Yakitori Torihogetsu

Yakitori Torihogetsu, Gifu'nun Kanōshinhonmachi semtinde, SPAZIO 1F'de yer alan, Japon mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan bir restorandır. Bu mekanda, özellikle Kagayaki markalı tavuk eti kullanılarak hazırlanan imza şişler, damak zevkinize hitap edecek. Izakaya tarzı bir ortamda, Japon tavernalarının sıcak ve samimi atmosferini deneyimleyebilirsiniz. Restoranın menüsünde, Hinai tavuk yumurtaları ile yapılan dashimaki tamago ve Hokkaido'dan gelen Inka no Mezame patatesleri ile hazırlanan ev yapımı patates salatası gibi özel lezzetler bulunmaktadır. Ayrıca, zengin bir et suyu ve narenciye aromasıyla hazırlanan tavuk çorbası ve tavuklu rice soup da menünün öne çıkan diğer lezzetlerindendir. Yakitori Torihogetsu, lüks bir iç mekana sahip olup, rahat ve üst düzey bir deneyim sunar. Hem tezgah hem de masa oturma seçenekleri ile misafirlerini ağırlayan restoran, özel yemek odaları da sunmaktadır. Gifu İstasyonu'ndan yürüyerek yaklaşık 10-12 dakika mesafede olan bu restoran, yerel tavuk çeşitleri ve özel tekniklerle hazırlanmış yemekleriyle dikkat çekmektedir.