京都以其古老的寺廟、神社、抹茶和穿着傳統和服的行人而聞名。然而,京都也不乏時尚的咖啡館,提供各種咖啡、茶和甜點。
在日本,經典的紐約風格芝士蛋糕並不常見,這種蛋糕以酥脆的黃油餅底和濃郁的奶油餡料著稱。
在日本,最常見的芝士蛋糕是舒芙蕾風格,這種蛋糕輕盈、微甜、鬆軟且奶油味濃厚。日本的舒芙蕾芝士蛋糕可以在咖啡館、蛋糕店、超市甚至便利店找到。然而,一些日本咖啡館和麪包店成功地結合了日本和西方的芝士蛋糕風格,創造出獨特的口味。
京都必嘗的十大芝士蛋糕店
我們爲您精選了在京都可以品嚐到最美味芝士蛋糕的咖啡館和商店。
- kew
- Sir Thomas Lipton
- Gastromesón Chuleta
- Cafe Kari Renge
- Ten
- Fromagerie Harmonie
- Kiyomizu Cheese Kobo
- BAIKAL Cafe
- Papa Jon's
- Kaikado Café
1. kew
這家安靜而私密的咖啡館以極簡風格著稱,使用季節性水果裝飾其原創芝士蛋糕。除了美味的芝士蛋糕外,還會搭配草莓、葡萄、無花果、藍莓、大黃、菠蘿等水果。雖然新鮮水果是普通芝士蛋糕的完美搭配,但真正的亮點是蛋糕本身。它慢慢地輕輕地烘烤,味道濃郁,質地粘稠,與日本大多數芝士蛋糕不同。
咖啡館的美學設計令人愉悅,白色牆壁、黑色裝飾、木製桌子和天花板飾邊之間形成鮮明對比。Kew咖啡館在年輕本地人和喜歡拍攝迷人照片的人中很受歡迎。位於立命館大學校園和火車站附近,kew經常充滿了享受咖啡、甜點和愉快談話的當地人。
2. Sir Thomas Lipton
在京都站下的購物中心Porta,Sir Thomas Lipton茶屋是開始或結束京都旅行的一天的好去處。這裏是購物休息、放鬆腳步、與朋友聚會和品嚐美味蛋糕的完美場所。
在這長長的甜點名單中,最值得注意的是他們的烤芝士蛋糕,可以單獨點,也可以搭配咖啡或茶。由於Sir Thomas Lipton是一個英國品牌,你可能會期待他們提供傳統的西式超甜、濃郁和緻密的芝士蛋糕;然而,他們提供的是日式舒芙蕾風格的烤芝士蛋糕。由於食材經過攪拌並在低溫下長時間烘烤,他們的芝士蛋糕特別輕盈,味道微妙,質地如黃油般順滑。
3. Gastromesón Chuleta
這家受歡迎的西班牙酒吧以其巴斯克芝士蛋糕而聞名,蛋糕呈現在一個有趣而別緻的盤子上。當地人蜂擁而至,品嚐這款輕盈鬆軟、濃郁甜美的芝士蛋糕,帶有一層粘稠融化的餡料和略帶苦味的頂層。巴斯克芝士蛋糕在日本並不常見,所以在京都尋找甜點時,這絕對是“必喫”的美食。
位於祇園四條和河原町街旁,京都市內最受歡迎的地區之一,Gastromesón Chuleta周圍環繞着各種商店和酒吧。享受他們令人垂涎的巴斯克芝士蛋糕,作爲購物休息或晚餐後的甜點,然後去探索當地的酒吧。
4. Cafe Kari Renge
這家咖啡館將季節性風味融入其烤芝士蛋糕中;冬季的清酒酒味芝士蛋糕,春季自制漿果醬,秋季栗子混入芝士蛋糕餡料,夏季柑橘風味芝士蛋糕,等等。餡料輕盈鬆軟,甜度適中,讓您體驗當地的風味和食材。
Cafe Kari Renge位於京都最受歡迎的街道之一,周圍是購物區、百貨公司和兩家著名的京都博物館。這個位置非常適合在旅行活動中途休息,或在一天結束時享用美味的芝士蛋糕和咖啡或茶。
5. Ten
還有什麼比抹茶(日本綠茶)芝士蛋糕更“京都”的呢?在這家咖啡館,您可以點一塊甜美、濃郁、厚實的芝士蛋糕,裏面攪拌着略帶苦味的抹茶,底層是酥脆的餅底。
位於京都最著名的寺廟和聯合國教科文組織世界遺產清水寺外,Ten是一家時尚的咖啡館,結合了傳統和現代的日本風格、藝術和設計。甜點和飲品都盛在精美而精緻的陶器中,增添了咖啡館的傳統氛圍。
6. Fromagerie Harmonie
Fromagerie Harmonie使用多種奶酪製作他們的芝士蛋糕,包括:藍紋奶酪、馬斯卡彭奶酪、焦糖、古達奶酪等。您可以在旅行期間多次光顧,每次都能品嚐到細膩輕盈的舒芙蕾風格烤芝士蛋糕,帶有豐富的奶酪和奶油風味。
位於步行可達的多家博物館和日本花園、岡崎公園、一個大型神社和京都市動物園附近,Fromagerie Harmonie地理位置優越,可以充分利用您在京都的時間,同時爲一天的其餘部分提供適當的休息和補充。
7. Kiyomizu Cheese Kobo
這家芝士蛋糕店出售完美無瑕且便於攜帶的瓶裝芝士蛋糕;適合那些喜歡在社交媒體上發佈美食探險照片的美食家,以及那些只想快速享用的小喫的人。包裝是他們芝士蛋糕的衆多獨特之處之一。其質地與布丁非常相似,與日本大多數芝士蛋糕不同。您可以在這些甜美濃郁的芝士蛋糕中找到您想要的口味,包括原味、抹茶和草莓。
不要讓名字誤導您;Kiyomizu Cheese Kobo店並不在清水寺附近。然而,它是一家小型半復古風格的商店,位於京都一個更傳統的日本地區的河邊。
8. BAIKAL Cafe
這家咖啡館提供類似於京都甜點店和甜品店的標準烤芝士蛋糕切片。在覆蓋基礎的同時,他們還提供更不尋常但美味的輕盈鬆軟的奶油芝士烤芝士蛋糕。
BAIKAL Cafe在這份名單中擁有最佳位置,位於京都火車站外。步行幾分鐘即可到達咖啡館,您可以搭乘火車或巴士前往本地或日本各地。
9. Papa Jon's
不,這家披薩店現在並沒有賣芝士蛋糕——但北美人會在這家咖啡館找到熟悉的味道。提供正宗的紐約風格芝士蛋糕,具有厚實和緻密的餡料、黃油味的酥脆餅底,以及濃郁甜美的口感。您可以找到各種口味,包括大理石紋、巧克力、抹茶、草莓、藍莓和伯爵茶。
靠近一所著名大學和京都國家花園,Papa Jon's是當地人、大學生和遊客中著名的芝士蛋糕店。
10. Kaikado Café
這家咖啡館提供令人印象深刻的芝士蛋糕風格,令人想起傳統的濃郁、緻密和甜美的芝士蛋糕,底部有黃油酥脆的餅底。與其他商店不同的是,他們的芝士蛋糕呈小圓形,而不是切片,並在頂部加上一層堅實的香草奶油。
Kaikado Café是一家非常時尚且舒適的咖啡館,位於一個大型日本花園附近,步行即可到達京都塔和京都站。周圍的位置有點像“文青的天堂”,配有一些精釀啤酒吧、咖啡店和唱片店。
無論您是芝士蛋糕鑑賞家,還是隻是想快速滿足甜食需求,京都都有無數時尚的咖啡館和蛋糕店,能找到您想要的美味芝士蛋糕。芝士蛋糕在全國範圍內都很受歡迎,所以不要錯過東京最佳芝士蛋糕店!
想找在京都的最佳活動和景點?查看我們的京都20大必做的事情。
查看我們的京都最佳晚餐推薦9個地點,在您的芝士蛋糕之旅前後享用美味餐點。



















