byFood完成6.4億日元B輪融資

通過美食的快樂，連接旅行者、社區和孩子們的新篇章。

在一家企業的發展歷程中，總有一些時刻如同翻開新的一頁。對於byFood及其母公司Tablecross來說，過去一年見證了兩個重要的里程碑：通過“幸福餐計劃”捐贈超過一百萬份學校餐，以及完成64億日元的B輪融資，標誌着一個變革新時代的開始。

然而，數字並不能完全講述這個故事的核心。從一開始，byFood就秉持着一個簡單的信念：美食可以將人們聚在一起，講述一個地方的故事，並創造有意義的改變。

Tablecross的創立不僅僅是爲了幫助旅行者預訂壽司製作課程或參加拉麪之旅。更深層的使命是打造一個平臺，讓快樂的旅行體驗也能支持有需要的孩子們。

通過byFood，每次預訂都會通過合作組織捐贈十份營養豐富的學校餐——這些餐食改善了孩子們的健康，支持了他們的教育，併爲他們打開了機會的大門。

今年秋天，累計影響達到了一個幾乎難以置信的里程碑：分享了一百多萬份餐食。這提醒我們，最小的行動——一次預訂、一份餐食、一個好奇的瞬間——都能擴展成非凡的成就。

全球對日本的迷戀每年都在增長，但許多國家最有意義的故事仍然隱藏着：家族經營的農場用幾代人的智慧耕種作物，工匠們以默默的奉獻精神傳承傳統，廚師們通過一道招牌菜表達他們的地域身份。

這些是世界很少看到的故事。這正是byFood介入的地方，也是新融資將加速其使命的地方。

由HERITAGE GLOBAL INVESTMENT HOLDINGS PTE. LTD.領投，戰略合作伙伴包括Sugashita Partners Inc.和Konnichiwa Hello Inc.參與的B輪投資反映了一個共同的信念：日本的美食文化不僅僅是菜餚；它是活生生的歷史，最佳體驗通過相遇、連接和社區實現。

雖然許多公司利用新融資快速擴張，但byFood選擇了不同的道路。在一個AI優化系統的時代，公司正在投資於不可替代的東西：合適的人——那些相信有意義、負責任旅行的使命驅動型個體。

這些人希望：

• 與全球旅行者分享日本的魅力

• 創建尊重當地文化和社區的體驗

• 支持一家致力於社會影響的初創公司

目標不是爲了增長而增長，而是有目的地擴展，以加強長期可持續影響的基礎。

憑藉新的資源和煥然一新的動力，byFood準備將更深刻、更富想象力的日本故事帶給世界。未來遠遠超越傳統的美食之旅：

美食×體育

美食×娛樂或角色IP

美食×傳統工藝

美食×精神遺產

美食×自然與基礎產業

每種組合都爲日本的身份打開了一扇新門，提供真實、多層次且深具人性化的體驗。

隨着日本準備在2030年迎接6000萬名入境遊客，byFood旨在幫助塑造一個不僅繁榮而且有意義的旅遊景觀——造福於全球的旅行者、社區和孩子們。

“我們的成就——一百萬份餐食以及這次融資——不是我們獨有的。每一個與我們同行的人都讓這一切成爲可能。日本還有許多美食文化等待被發現。以通過美食傳播快樂爲使命，我們希望通過一次次體驗與世界分享這些價值觀。”

“日本有無數的美食傳統尚未走向全球旅行者。通過這次融資，我們可以創造更多多層次、有意義的體驗，突出地區的魅力。通過美食，我們將繼續將日本與世界連接起來。”

從旅行者發現日本的風味，到孩子們獲得溫暖的餐食以助力他們的未來，再到當地社區通過旅遊找到新的機會——byFood站在文化、連接和關懷的交匯處。

憑藉64億日元的新投資，公司開始了下一個篇章：一個每次體驗都爲更大的目標做出貢獻的篇章，一個日本隱藏的故事被帶入光明的篇章，以及一個美食不斷在世界各地架起橋樑的篇章。

因爲在byFood，每一餐都是一種連接——而每一次連接都讓我們更接近。