Image Slider
旅行小貼士

冬季北海道(12月、1月、2月):十大必玩體驗

作者: Camilla Chandra
已更新: 2026年5月13日
Photo of social share

北海道,日本最北的縣,是冬季最冷的地方,厚厚的雪花覆蓋了大地。
北海道被譽爲日本的雪國天堂。冬季,頂級滑雪勝地吸引全球滑雪愛好者前來體驗絕佳的雪質。真是一個冬季仙境,讓旅行者充分利用最雪白的月份。

然而,北海道冬季的魔力不僅限於滑雪場。無論你是追求冒險還是寧靜之美,燈光雪節和“珠寶冰”都能滿足你的需求。畢竟,這是一個歡樂的季節!

北海道的冬季何時開始?

俯瞰被雪覆蓋的北海道函館。

北海道的冬季來得早,11月就開始下雪,一直持續到3月。作爲日本的雪國之一,北海道在一年中的大部分時間都被雪覆蓋。這段時間,氣溫常常低於冰點。

直到5月,北海道才進入春天,比東京和日本南部地區晚了一個月,儘管清涼的空氣仍然存在。

北海道冬天有多冷?

月份

平均白天氣溫

平均夜間氣溫

11月

0°C 到 5°C

-5°C 到 -1°C

12月

-4°C 到 0°C

-10°C 到 -5°C

1月

-8°C 到 -3°C

-15°C 到 -10°C

2月

-7°C 到 -2°C 

-13°C 到 -8°C

3月

-4°C 到 1°C 

-10°C 到 -5°C

當冬季降臨北海道時,氣溫會驟降,甚至低於-10°C。在札幌,日間氣溫通常在-10°C到-3°C之間,而夜間更低。降雪是常態,使城市變得溫馨而夢幻。


如果你計劃前往,準備迎接最冷的月份:1月和2月。北海道中部的寒冷程度更是不同凡響,氣溫經常低於-30°C。冷到毛巾會結冰,甚至睫毛也會結霜!

然而,北海道的雪質輕盈乾燥,降雪量相對較少,天氣常常晴朗。

北海道冬季:穿什麼

一個穿着保暖冬裝的人,眺望北海道被雪覆蓋的景觀。

如果你在冬季高峰期前往北海道,層次穿搭將是你的好朋友。從舒適的保暖內衣開始,再加上一件高質量的針織衫,最後穿上防風夾克以抵禦寒冷。

由於大多數室內場所都很溫暖,建議穿容易脫下的衣物,以便在室內保持舒適。這樣,無論是在戶外抵禦寒冷,還是在室內解凍,你都能保持舒適。

如果你參加戶外活動,如玩雪或在雪地上行走,避免穿重型牛仔褲,因爲它們幹得慢。相反,選擇防水褲或滑雪褲,尤其是滑雪或滑雪板時。

鞋類方面,選擇防滑、防雪的鞋子,以幫助在冰面上保持穩定。如果在冬季末期訪問,當雪開始融化時,防水鞋將防止泥水進入。

小貼士:雪地靴可能笨重且昂貴。更方便的選擇是購買可拆卸的防滑釘,可以附在普通鞋上以在冰面上獲得更好的抓地力。

冬季如何在北海道出行

北海道冬季的道路;雪輕輕地落在汽車上。

相比東京,從成田或羽田機場到滑雪場需要4-5小時,北海道是一個更適合旅行者的滑雪和冬季活動目的地。

大多數滑雪場距離主要機場,如新千歲、旭川和帶廣機場不到2小時車程。熱門滑雪場也可從札幌和旭川等基地城市輕鬆抵達,通常僅需一小時車程或班車。

你有幾種交通選擇:

  1. 班車:許多滑雪場提供往返機場和主要城市的班車服務。

  2. 火車:JR北海道是日本鐵路集團的一部分,運營該地區的城際和本地鐵路服務。

  3. 租車:租車提供最大的靈活性,特別是如果你想以自己的節奏探索更偏遠的地區。

小貼士:考慮北海道鐵路通票,僅供國際遊客使用。此通票允許在北海道的所有JR線路(不包括北海道新幹線)和部分巴士上無限次乘坐。

冬季在北海道住哪裏

無論你計劃探索整個北海道,還是僅沉浸在一個地區的魅力中,都要考慮你感興趣的活動和停留的時間。北海道的冬季爲每位旅行者提供了豐富的選擇,你的冒險可以是充實的,也可以是放鬆的!

1. 札幌

作爲北海道的首府,札幌是冬季旅行者的理想基地。從這裏,你可以輕鬆參加著名的札幌雪祭等活動,並享受附近的滑雪勝地,如手稻和富良野。

札幌的公共交通非常便利,是那些在日本不能開車的人的絕佳選擇,巴士和地鐵提供便捷的連接。

閱讀更多:札幌的最佳活動

2. 二世谷

以其世界級的粉雪而聞名,二世谷是滑雪者和滑雪板愛好者的熱門目的地。你可以入住豪華的滑進滑出度假村,如The Vale Niseko,或選擇帶有山景的小木屋和Airbnb租賃。二世谷距離札幌約3小時火車車程。

3. 富良野

富良野以夏季美麗的薰衣草和花田而聞名,但冬季也不容小覷!它變成了一個寧靜的滑雪勝地,風景秀麗,適合一個悠閒的冬季度假。

4. 小樽

距離札幌僅一個半小時,小樽是浪漫冬季度假的終極之地。想象一下:一個迷人的港口城市,運河閃閃發光,周圍是歷史悠久的紅磚建築,宛如童話般的場景。舊倉庫和前航運辦公室爲市中心增添了特色,使每個角落都充滿了愛情故事。

5. 溫泉度假村

要真正體驗北海道的自然美景,並在舒緩的溫泉中放鬆身心,入住其標誌性的溫泉小鎮,如登別或定山溪。想象一下,周圍是被雪覆蓋的山脈和寧靜的森林,泡在蒸汽騰騰、富含礦物質的溫泉中。這是消除冬季寒冷和重塑靈魂的完美方式。

冬季在北海道喫什麼

雖然北海道有很多美食選擇,但在冬季溫暖身體和靈魂的餐點,我們推薦以下幾種:

1. 海鮮蓋飯

一碗海鮮蓋飯,上面鋪滿了新鮮的海鮮和米飯。

北海道的冷水域出產日本最好的海鮮。冬季必嘗的海鮮蓋飯kaisendon),上面鋪滿新鮮的三文魚、海膽、鮭魚子和蟹肉。前往札幌的二條市場,體驗頂級的海鮮蓋飯。

2. 北海道的紅帝王蟹

一隻新鮮的毛蟹,筷子夾出裏面的嫩肉。

從1月到5月,北海道的冬季帶來了一種特別的美味:紅帝王蟹,在鄂霍次克海的漂冰季節直接從冰冷的海水中捕撈。

這種美味是你想要細細品味的,特別是在北海道最北的城市稚內,那裏的蟹肉以其甜美細膩的味道而聞名。蟹肉通常煮熟後食用,讓其天然的豐富味道得以展現,是在北海道寒冷季節中難忘的冬季美食。

3. 札幌味噌拉麪

一碗經典的札幌味噌拉麪,配有美味的配料和味噌湯底。

北海道的冬季幾乎是爲熱騰騰的拉麪而設的。雖然每個地區都有自己對這道舒適菜餚的獨特詮釋,但沒有什麼能比得上標誌性的札幌味噌拉麪——濃郁的湯底,配上奶油黃油和金黃玉米。它是一種能讓你感到溫暖和美味的碗,讓那些零下的日子感覺更溫馨。

閱讀更多:最佳札幌拉麪

4. 火鍋(nabe

一鍋傳統的日本火鍋,裏面有新鮮的肉類和蔬菜在美味的湯底中煮沸。

沒有什麼比北海道的石狩火鍋更能代表“舒適食物”了。這道豐盛的火鍋將新鮮的三文魚和蔬菜放入濃郁的味噌湯底中。加入一塊黃油,使湯呈現奶油狀的光澤,每一口都讓人感到溫馨。這道菜是你不想錯過的冬季經典。

Hokkai,一家以火鍋、雪蟹腿和海鮮天婦羅爲特色的餐廳。

在Hokkai,一家著名的涮涮鍋分店,你可以享受羊肉火鍋,以及其他美味,如雪蟹腿和海鮮天婦羅

閱讀更多: 在北海道喫的最佳食物

5. 湯咖喱

盛滿咖喱味湯底和新鮮肉類和蔬菜的溫暖北海道湯咖喱碗。

北海道的湯咖喱彷彿是爲那些清爽、舒適的冬日而生。它不是你想象中的濃稠咖喱,而是一種輕盈而充滿溫暖的香料湯底。

想象一下,一碗裏裝滿了嫩滑的茄子、南瓜和肉塊,浸泡在美味的湯底中,給你帶來舒適感。再加上一碗鬆軟的米飯來吸收所有的美味,你就得到了一個像大大的、美味的擁抱的餐點。

冬季在北海道做什麼

在北海道的度假是一個自選冒險,寒冷總是爲驚奇創造了藉口。無論你是在札幌的冬季拉麪巷品嚐美食,還是在二世谷的雪谷中滑行,體驗魔力的方式沒有錯。北海道的冬季爲每種心情提供了選擇:舒適、刺激,總是令人難忘。

12月

1. 滑雪和滑雪板

有人在北海道冬季的粉雪坡道上滑雪。

由於西伯利亞的風掃過日本海,北海道的滑雪勝地以完美的粉雪而聞名。這種乾燥、蓬鬆的雪使主要滑雪區每年降雪量達到14-20米。

如果你是滑雪新手,我們建議在聖誕節前的12月去滑雪,以避開人羣並享受較低的酒店價格,像二世谷、富良野和留壽都的滑雪場在12月中旬開放。

對於對雪質要求更高的專業人士來說,1月和2月是二世谷的最佳月份,那裏有最好的粉雪。

2. 在溫泉小鎮泡溫泉

北海道登別溫泉的蒸汽熱泉水。

北海道的嚴冬與溫暖的溫泉完美搭配,由島上的衆多火山形成。隨着溫度下降,利用戶外溫泉,享受清新的空氣與蒸汽水的對比。

熱門地點包括登別溫泉、湯川溫泉、定山溪和洞爺湖。這些溫泉小鎮提供了放鬆和壯觀的自然環境。

3. 札幌白色燈光秀

札幌白色燈光秀的美麗燈光雕塑和場景。

從11月底開始,札幌變成了一個節日仙境,閃亮的燈光沿着大通公園、站前大道和南一條大街延伸。

白色燈光秀與札幌著名的德國聖誕市場同時舉行,並一直延續到2月的雪祭。

4. 札幌德國聖誕市場

札幌著名的德國聖誕市場,爲大通公園帶來節日場景。

札幌的德國聖誕市場就像走進了一個假日夢境。它始於2002年,作爲與慕尼黑的姐妹城市交流的一部分,如今已成爲一個珍貴的冬季傳統。每年,在聖誕節前的幾周,大通公園變成了一個節日仙境,迷人的攤位提供從獨特禮物到香料熱酒和美味的德國小喫。市場從11月底開放,一直持續到12月底,是沉浸在節日魔法中的完美場所。

1月

1. 雪鞋行走

穿着雪鞋和行走杖在雪地小徑上進行冬季徒步旅行。

雪鞋行走,或冬季徒步旅行,是北海道冬季最受歡迎的戶外活動之一。

遊客可以在北海道的各個地點租用雪鞋——有時是免費的!包括纜車站和旅遊協會。

熱門的雪鞋行走路線包括二世谷、藻巖山、札幌的大通公園和白色戀人公園。其他優秀的目的地包括摩周湖和支笏湖的火山口邊緣。

2. 大津海灘的珠寶冰

獨特的

從1月中旬到2月下旬,十勝豐浦的大津海灘成爲了一種被稱爲“珠寶冰”的壯觀自然現象的發生地。當河冰流入太平洋時,海浪將其塑造成光滑、圓潤的塊狀,並衝上岸。這種晶瑩剔透的冰在陽光的照射下,宛如閃閃發光的珠寶。

清晨或中午的旅行團可以體驗這令人驚歎的景象。附近的休息室爲遊客提供溫暖的飲品和食物。

3. 定山溪溫泉雪燈之路

定山溪溫泉雪燈之路的發光雪燭。

就像小樽的雪燈之路節(在2月),雪燈之路活動在最冷的月份在定山溪舉行。當地居民在定山溪神社設置了1000到2000個雪燭,將該地區變成了一個充滿魔力的雪燈景觀。

活動鼓勵遊客在寂靜中漫步,沉浸在柔和、閃爍的燈光中,享受清新的夜空氣。

活動的亮點是“願望之光”,參與者在蠟燭上許願,然後在不讓火焰熄滅的情況下將其帶到雪塔。活動爲期一週,從1月底到2月初。

2月

1. 札幌雪祭

札幌雪祭上令人驚歎的雪雕,遊客在其巨大尺寸下顯得渺小。

札幌雪祭在2月初舉行,始於1950年,當時當地學生製作了六個雪雕。現在,它已成爲札幌最大的冬季活動,每年吸引超過兩百萬遊客。

活動在札幌的大通公園舉行,五個巨大的雪雕以及許多較小的雕塑,沿着1.5公里的路段分佈。在公園的西端,來自10多個國家的國際團隊參加雪雕比賽。

2. 小樽雪燈之路節

小樽雪燈之路節上的發光蠟燭和雪雕。

小樽雪燈之路節每年2月將小樽變成一個閃閃發光的童話世界。當城市變成一個柔和光芒和奇幻雪雕的烏托邦時,你會覺得自己進入了一個夢境。活動與札幌雪祭同時舉行,是在北海道享受雙倍冬季魔法的完美機會。

主要節日場地每晚從5點到9點點亮,爲街道投下溫暖的光芒。當地人也加入了節日的樂趣,在他們的商店和家中點燃燈籠,增加了魅力。大多數場地距離火車站僅幾步之遙,除了天狗山纜車,它提供了令人難忘的壯觀景色。

3. 知牀半島的漂冰

在知牀半島的漂冰上航行的滿滿一碗。

每年2月,知牀半島在漂冰到來時獲得了戲劇性的冬季改造,使其成爲登上一種獨特漂冰遊輪的完美時機。從網走、紋別和羅臼出發,這些遊輪提供了欣賞自然冰雪傑作的前排座位。

在網走和紋別,你將登上強大的破冰船,穿過冰凍的水域,穿越一個純淨的冰雪天堂。與此同時,從羅臼出發的遊輪提供了觀賞壯麗野生動物的機會,如白尾海雕和白尾鷹,冰塊在背景中漂浮。

對於那些想要深入冒險(字面意思),知牀提供了冰原行走、在晶瑩剔透的水中游泳,甚至在水面下進行冰潛。它是一種讓你驚歎於北海道冬季原始之美的體驗。

小樽運河邊的標誌性街道在一個雪天。

想要了解更多冬季奇觀,瞭解日本冬季最佳活動,嘗試東京的冬季(以及一些溫暖食物),以及參觀日本冬季最佳景觀

想要了解其他季節?找出訪問日本的最佳時間

Photo of faq question mark常見問題

北海道的冬天是什麼時候?

北海道的冬季通常從11月持續到3月,最冷的月份是1月和2月。

冬季去北海道值得嗎?

當然值得!北海道的冬季有迷人的雪祭、冬季運動和獨特的野生動物體驗。

冬季去北海道旅遊的最佳時間是什麼時候?

2月特別受歡迎,因爲有札幌雪祭和小樽雪燈之路等活動,也是滑雪和單板滑雪的最佳時機。

北海道有哪些特別的冬季節慶?

北海道有多個冬季節慶,如札幌雪祭、小樽雪燈之路和定山溪雪燈祭。

札幌雪祭是什麼時候舉行的?

札幌雪祭通常在2月初舉行,持續約一週。

北海道哪個城市的降雪量最大?

北海道降雪量最大的城市是札幌,以豐富的降雪和冬季節慶聞名。

冬季在北海道如何出行?

北海道的公共交通,包括火車和巴士,非常便利。租車也是一種流行選擇,但需注意冬季駕駛條件。
我們努力做到儘可能準確,並跟上日本食品和旅遊業不斷變化的格局。如果您發現任何不準確之處,請發送 報告
Photo of clap ex
0
如果您喜歡這篇文章,請點擊拍手錶情
Camilla Chandra
Originally from Indonesia, Camilla now lives and works in Tokyo. She writes about the Japanese language, food, travel — and just about anything that connects readers to Japan. On weekends, she's either running her 15k around the Imperial Palace or checking out the city's latest exhibitions.
繼續關注最新動態!
搶先了解最新美食潮流。
註冊獲取美食貼士,搶先了解豐富多元的日本美食
By submitting your email, you agree to receive byFood newsletter and marketing emails. You can unsubscribe at any time.