在日本，少有菜餚能像咖喱飯一樣帶來家的溫暖。濃郁的香料搭配微甜的口感，這道日常美食是全國人民的心頭好。鬆軟的米飯上澆上咖喱，再配上酥脆的炸豬排或金黃的炸蝦，這道菜總能讓人們圍坐在餐桌前共享美味。

走進位於世田谷的當地廚房，跟隨廚師森美從零開始學習製作這道受歡迎的美食。森美是東京本地人，自2013年起成爲持證廚師，擁有超過15年的日本家庭料理教學經驗，帶領客人們學習簡單易懂的日常食譜。

體驗從簡單的菜單介紹和烹飪流程開始，接下來是關鍵技巧的現場演示。

然後，您將一步步親手製作自己的餐點。使用預製的咖喱塊，您將準備一整套餐點，包括咖喱飯、炸豬排、炸蝦、烤蔬菜和日式土豆沙拉。

這堂課專爲初學者設計，提供實用的方法，您可以輕鬆在家中重現。

您甚至會學習如何使用普通鍋在爐竈上煮米飯，無需特殊設備。

一切準備就緒後，先拍下您的美食照片，然後坐下來享用自制餐點，搭配一杯綠茶。

這個輕鬆的時刻也是提問和深入瞭解日本家庭烹飪的好機會。

在您離開之前，您將收到簡單易懂的英文食譜以及一個小紀念品，把日本的味道帶回您的廚房。