在這堂日本家庭料理入門課程中，我們的烹飪指導老師將帶您學習日本家庭料理的基本知識，從“一汁三菜”開始（字面意思是“一湯三菜”，當然也包括米飯）。這種餐食佈局是日本餐館和家庭中常見的典型日式餐點。

這堂烹飪課的主菜會有所不同，但所有選項都在日本的外國人中很受歡迎。比如，玉子燒（傳統的日式卷蛋）和唐揚（日本風味炸雞）是我們食譜中的兩道菜。

每堂烹飪課都包括味噌湯，這是日本料理中的基本湯品。我們將從零開始製作，從準備出汁（通常由乾魚和昆布製成的日式湯底）開始。

這堂日本家庭料理入門課在南青山的一家烹飪工作室舉行，南青山是東京最富裕的地區之一。這裏配備了頂級品牌的廚具和工具，提供了絕佳的設施。

寬敞明亮的工作室非常適合拍照，曾有日本名人光臨，也曾是雜誌拍攝的場地。

這是一個放鬆的烹飪課堂的完美氛圍。快來參加吧，一起探索日本家庭料理的祕密！