團隊建設活動爲同事和團隊成員提供了許多積極的好處。在共同烹飪的過程中，他們可以培養時間管理、團隊合作和溝通能力。在活動中還有機會提升領導能力，表達創造力，並理解團隊內的多樣性以及與他人合作共事的意義。

在活動場地，參與者將觀看由英語講師或通過翻譯人員進行的關於製作日本傳統甜點“和菓子”的詳細演示。講師會講解制作甜點所需的各種材料和技巧。

隨後，參與者將分成小組，合作製作自己的甜點。使用事先準備好的材料和工具，各組將共同努力，爭取製作出最具創意的最終產品。

最後，各小組將品嚐抹茶，與同事或團隊成員一起享用日本和菓子。

這個團隊建設活動要求成員們在製作甜點的過程中相互合作，仔細管理時間，並相互支持。在製作甜點的學習過程中，試錯是一個重要環節，員工或團隊成員必須調整工作方式，並給予隊友鼓勵。

通過共同製作甜點這一目標，在壓力與樂趣的平衡中，這次體驗促進了團隊內的積極聯繫和溝通，並提供了發揮創意的機會。

在相互瞭解和建立工作關係的過程中，團隊成員之間自然會發展出一種共同責任感和相互理解。

適合30到1000人的團隊，這種甜點製作團隊建設體驗非常適合大型團隊或企業員工團體。