東京季節性日式和菓子製作與抹茶體驗課
東京季節性日式和菓子製作與抹茶體驗課
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親手製作精美的日本傳統和菓子,激發您的美食靈感!參加東京的創意和菓子製作課程,開啓美食之旅。
亮點
親手製作三款精美的傳統日式和果子
掌握利用傳統工具和技法制作季節性設計的藝術
觀看經典日本茶道的逐步演示
學習如何調製一碗充滿泡沫、香濃可口的抹茶
探索茶道的精緻禮儀與深厚文化精神
體驗詳情
練切和菓子是由植物性原料製成的精緻日本甜點,包括白豆沙和米粉。
這些美麗的甜點通常在茶道中呈現,反映了四季的變化以及日本與自然的緊密聯繫。它們不僅僅是甜點,更是工藝、耐心和細緻入微的體現。搭配一碗抹茶,帶來甜美與寧靜的和諧享受。
這堂和菓子製作課由一位和菓子專家在三軒茶屋教授,該地區以其悠閒的本地氛圍而聞名。在這裏,您將學習如何製作這些可食用的藝術品。
在指導下,您將一步步地混合和上色麪糰,然後手工塑造成季節性設計。課程節奏從容不迫,讓您專注於技巧的同時,瞭解和菓子背後的文化意義。所有使用的食材均爲純素和無麩質。
在塑造完三個屬於自己的練切和菓子後,您將準備並享用一碗抹茶。您的指導老師將介紹基本的茶道禮儀,並分享茶道(chado)及日本待客之道(omotenashi)的見解。
您將帶着親手製作的甜點離開,並對日本最精緻的烹飪傳統之一有更深的理解。
您將獲得
注意事項
- 課程開始前10分鐘開放入場,請勿提前到達,因爲沒有指定的等候區
- 由於場地不適合兒童,我們懇請家長不要帶4歲以下的幼兒參加課程,感謝您的理解
- 這是一個無煙環境,感謝您的配合
- 爲了安全和舒適,請不要佩戴戒指參加課程
集合地點和時間
請在目黑站附近與您的主持人會合。預訂後將提供更多詳細信息和谷歌地圖鏈接。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24小时 取消預訂,即可獲得全額退款。
體驗地點
目黑周圍有一片餐館和酒吧,沿着目黑通街延伸,櫻花在春季的花見季節沿着目黑川綻放。順着河流向西走,可以到達中目黑的時尚酒吧和文藝咖啡館,目黑區一直延伸到自由之丘的東京小歐洲。目黑是大圓寺500尊佛像的所在地,還有東京攝影美術館和東京庭園美術館,以及更爲獨特的目黑寄生蟲館。
I wanted to do something special for my birthday and booked this class for me and my partner. Omg!! Best decision ever— we LOVED our class with Mieko-Sama! It was a highlight of our trip and I lear...閱讀更多


It was nice to sit down for a quiet couple of hours and learn a little about this tradition of Nerikiri. Ayumi Sensei was extremely knowledgeable and encouraged each of us during the class. All o...閱讀更多
It was fun and delicious. We had such a nice time
Making the Neikiri was definitely a highlight to our amazing trip to Japan. We learned so much, not just in terms of how to make the sweets, but the entire culture and rich history surrounding them...閱讀更多
Excellent and very interesting although not very tasty