想不想知道在日本美食文化中心大阪，從零開始製作真正的拉麪和餃子的感覺？

這個親手參與的烹飪體驗將帶你進入當地的廚房，由一位技藝高超且個性鮮明的廚師指導，學習日本最受歡迎的兩種舒適食品的製作技巧。

你的體驗將從簡單的日本料理基礎介紹開始，然後進入廚房進行全程互動的課程。

你將從頭開始製作新鮮的拉麪麪條，揉捏、擀平、切割麪糰，直到獲得完美的嚼勁。

接下來，你將準備一鍋濃郁的湯底，可以選擇經典的醬油（shoyu）底或濃郁的豚骨（tonkotsu）底。我們也提供素食者友好的選擇。

然後，你將學習如何製作餃子，包裹並摺疊餃子，最後煎至金黃酥脆。在此過程中，你將學到一些小技巧，這些技巧對口感和風味有很大影響。

一切準備就緒後，你將享受一個輕鬆的1小時品嚐環節，品嚐你親手製作的拉麪和餃子。

包括清酒、啤酒或軟飲料，讓整個烹飪體驗畫上一個圓滿的句號。

課程由大阪出生的廚師Satoshi主講，他精通英語、日語和西班牙語。Satoshi不僅分享烹飪技巧，還分享當地故事、幽默和對大阪美食文化的見解，營造出一個溫暖、充滿活力的氛圍。