岐阜刀具製作工作坊與劍之町巡遊

在岐阜縣，鋼鐵鍛造是日常生活的一部分，而關市則以刀具聞名於世。作爲日本最重要的制刀城市之一，關市已有800多年的刀劍和餐具製造歷史，技藝由師傅傳承給徒弟。 在這次體驗中，您將走進福田刀具公司，這是一家擁有百年曆史的本地工廠，深入瞭解這一傳統。您的參觀將從工廠的導覽開始，您將看到如何使用碳化鎢鍛造刀具，這種材料以其強度和精度而聞名，是日本造幣局用來切割鈔票的材料，非常適合製作高性能刀具。 您在這裏製作的刀具是工廠獨有的，無法在其他地方購買。 參觀結束後，您將使用回收的硬質合金製作自己的傳統風格摺疊刀。完成後，您可以將其帶回家，並且在妥善保養下，它可以使用多年。 體驗還包括在附近的日本餐廳享用一頓當地美食，這裏使用的刀具也是用同樣的傳統方法制作的，食材則是來自岐阜的新鮮蔬菜和水果。 您還將參觀關市傳統刀劍博物館，瞭解該地區的刀具製造遺產，並有時間在附近的刀具大廳瀏覽和購買刀具。