在淺草中心地帶的一家擁有百年曆史的傳統壽司餐廳，學習壽司藝術的精髓。

Tama Sushi於1924年在築地創立，提供爲期五個月的全面培訓課程，教授從客戶服務到個人發展以及精湛壽司技藝的必備技能。此次私人體驗將濃縮該課程的核心教學內容，由領域內的專家帶領，爲各類壽司愛好者介紹精緻的壽司製作藝術。

抵達距離淺草站僅一分鐘步行路程的Tama Sushi後，您將換上白色帽子和外套，開始您的壽司製作之旅。Tama Sushi的專業壽司廚師將在英語翻譯的陪同下，指導您如何使用新鮮食材如三文魚、藍鰭金槍魚（maguro）和蝦製作握壽司。您將完成六件壽司的製作，其中包括鹽漬鮭魚籽軍艦卷和由廚師精心製作的手卷壽司。

觀看廚師研磨真正的芥末，並展示其精湛的竹葉切割（sasagiri）技藝。您可以品嚐並比較自己製作的壽司與壽司大師的作品。享用您的美味午餐，同時暢飲清酒、啤酒、燒酒、酸酒或軟飲。享用完新鮮午餐後，您將帶回一張結業證書和一份獨特的紀念品，以紀念這次特別的壽司製作體驗。