日本 魚素選擇 豆腐 美食體驗(18)

從東京出發，來一趟橫濱的一日遊吧！在本地家族經營的拉麪工廠，在第三代拉麪師傅的指導下製作拉麪。然後，在家庭中準備拉麪和其他日本料理。

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在東京市中心之外，有一些酒吧、餐館和商店很少有遊客光顧。在這次旅程中，你的導遊將帶你在上野體驗地道的本地生活。

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您聽說過精進料理嗎？這是一種日本佛教素食。在東京世田谷，由Yuka主持的這堂輕鬆烹飪課中，您將把時令、素食和無麩質食材轉變成新鮮美味的佳餚。

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在東京當地人Emi的家中，參加這堂私人料理課，學習日式家庭料理。你將選擇3道受歡迎的日式菜品進行烹飪，並在熱烈的美食與文化交流中享受你的勞動成果。

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在日本的拉麪之都之一——福岡縣博多，享受一個愉快的夜晚！在當地居酒屋與新朋友一起品嚐美食和飲品，隨後前往一個受到當地人喜愛的隱祕拉麪店享用宵夜。

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從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘，在這個烹飪班中，您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦！

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在這場動手參與的京都工作坊中，體驗新鮮製作的豆腐獨特風味，您將把黃豆轉化爲絲滑濃郁的豆腐塊，隨後以純味和不同調味品享用。

探索日本古都奈良飛鳥的歷史遺址！在這個私人體驗中，您將在擁有百年曆史的釀造廠製作屬於自己的醬油，並享用傳統的串燒糰子（御手洗糰子）和茶。

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沉浸在東京池袋附近巢鴨的復古氛圍中。與當地導遊漫步地藏通商店街，品嚐當地商店的零食和甜點，探索高巖寺等神社和寺廟。

小澤酒造是遠離大都市喧囂、呼吸新鮮空氣的絕佳去處。在這裏，您可以品嚐用周圍山上潺潺流下的清冽泉水釀造的優質清酒，然後享用素食午餐。

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了解製作香嫩酥脆的天婦羅的秘訣！無論你是什麼飲食習慣都可以參加，因為這一烹飪課程可以根據任何飲食限制進行訂製，包括素食和清真菜。

在當地人的帶領下，探索位於日暮裏和上野附近的東京瑰寶——谷中。在這次一日遊中，您將遊覽該地區，參觀根津神社和谷中銀座，品嚐當地小喫，自己製作午餐，並參與文化工作坊。

在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上，與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧！無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦！（我們用油炸豆腐代替雞肉，照顧到您的飲食習慣）。

在經驗豐富的廚師指導下，學習如何使用時令蔬菜烹飪和呈現多種日式家庭風格的素食與純素菜餚！體驗還包括製作不同的醬汁和調味品。

發掘京都伏見的烹飪傳統，品嘗味噌，學習製作京都風味的雜煮湯。漫步在這日本古都的街道上，參與傳統的麻糬搗制活動，與當地居民一同完成這一古老的傳統習俗。

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在東京西部郊區的溫馨家庭中體驗正宗的日本家庭派對。您的當地主人Aki將帶您購物，並分享她最好的家庭料理食譜，然後在家庭友好的派對中共享美味的餐點。

深入探索日本古老的飲食習俗。學習烹飪飛鳥時代的紅米，體驗從當地醬油釀造廠手工壓榨和裝瓶新鮮醬油，並在奈良飛鳥製作飯糰。

在這次靜岡的熱海海濱小鎮美食之旅中，愛上日本的傳統飲食文化。您將在三家當地店鋪品嚐豆腐、茶、芥末漬和柴魚片，並由一位英語導遊陪同。