杜松子酒以其獨特的蒸餾工藝和多樣的植物成分而聞名，賦予其銳利且多變的風味。

在這個爲期三小時的體驗中，您將參觀位於旭川的當地酒廠，瞭解杜松子酒的製作過程，品嚐多種杜松子酒，並使用您選擇的植物成分製作自己的杜松子酒。製作完成後，您可以享用兩款搭配時令小喫的雞尾酒，並享用一份包含在內的日式定食午餐。

您的體驗將從高須酒廠開始，您將在導遊的帶領下參觀設施，瞭解杜松子酒的生產過程。在酒廠的酒吧品嚐不同的杜松子酒，探索植物成分如何影響風味。

接下來，在附近的餐廳享用日式定食午餐，提供多種選擇。午餐後，您可以從各種植物成分中選擇，製作屬於自己的杜松子酒並品嚐您的作品。

最後，享用兩款搭配時令小喫的雞尾酒，並帶回幾瓶200毫升的自制杜松子酒。

高須酒廠距離旭川站約30分鐘的出租車車程。旭川是北海道第二大城市，四周環繞着河流和山脈，提供多種景點，包括著名的冬季冰雕節和當地美味的旭川拉麪。

該體驗在2023年獲得了EAT! MEET! JAPAN獎項，這是一個旨在推廣和分享日本飲食文化的計劃，突出真實的日本飲食體驗。

在北海道旭川的EAT! MEET! JAPAN大獎體驗中，您將參觀當地酒廠，瞭解杜松子酒並嘗試多種口味，然後混合植物調製屬於自己的杜松子酒。包含午餐、雞尾酒和小喫！

在北海道旭川的酒廠親手釀製屬於自己的杜松子酒

北海道是位於日本最北端的縣，以其優質的農作物和獨特的自然環境而聞名。這裡擁有廣闊的土地和溫和的氣候，並盛產優質的時令農產品。北海道得天獨厚的耕作條件和豐富的漁業資源，盛產馬鈴薯、玉米和螃蟹等產品，因此被譽為「美食王國」。這裡有雄偉的火山、連綿的山脈和美麗的海邊小鎮。 

北海道的首都札幌因同名啤酒而聞名。札幌啤酒博物館提供豐富的啤酒歷史展示，並提供成吉思汗烤肉。每年冬季，大通公園舉辦的冰雪節吸引了大量遊客，冰雕和冬季美食讓人流連忘返。無論是冬季的黃油味噌拉麵還是夏季的當地冰淇淋，都是不容錯過的美味。札幌的甜點店也備受讚譽，附近的夕張蜜瓜更是享譽全球。小樽市則以其美麗的運河、精美的玻璃製品和新鮮的海鮮而聞名。 

冬季，新雪谷滑雪場吸引了大量滑雪愛好者；夏季，知床和大雪山國家公園則是徒步旅行者的天堂，可以欣賞到波光粼粼的湖泊和羊蹄山的壯麗景色。登別地獄谷的天然溫泉提供了獨特的露天溫泉體驗。函館位於北海道南部，是個重要的城市，函館早市每天有超過 300 個攤販出售新鮮海鮮。北海道有著豐富的自然景色，如富良野的薰衣草田，吸引了許多自然愛好者。

瀏覽北海道的烹飪課程、品嚐會、餐飲體驗和美食之旅，北海道被譽爲日本的 "美食王國"，漁業和農業蓬勃發展。瀏覽北海道的烹飪課程、品嚐會、餐飲體驗和美食之旅，北海道被譽爲日本的 "美食王國"，漁業和農業蓬勃發展。

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Hokkaido

北海道北部的島嶼縣擁有美麗的自然景觀，其多樣的環境孕育了當地優質的肉類、蔬菜和時令海鮮，並由此創造了地方美食和著名的乳製品。 

清澈、銳利且芳香四溢，杜松子酒是一種多才多藝的烈酒。其風味取決於所使用的植物、香料和水果，而日本的杜松子酒常常具有獨特的風味，如山椒、柚子或櫻花。

日本各地不斷湧現的手工釀酒廠展示了這些獨特的風味，而位於北海道旭川的高須釀酒廠便是其中的佼佼者。

在這次體驗中，您將參觀高須釀酒廠，瞭解杜松子酒的製作過程，並在釀酒廠的酒吧享受品酒。旭川是北海道的第二大城市，這裏風景如畫，河流清澈，以純淨的冬季水源而聞名。

當地的草藥、植物和水果賦予了高須杜松子酒獨特的個性，您可以在參觀時親自品嚐。

在參觀過程中，釀酒廠的主人將帶您參觀設施，並解釋杜松子酒製作過程的每一個步驟。

參觀結束後，您將前往酒吧品嚐多種杜松子酒，包括使用本地食材製作的高須原創杜松子酒。

在北海道第二大城市旭川，向酒廠主人學習日本杜松子酒的釀造工藝！參觀高須酒廠，嘗試不同種類的杜松子酒，包括他們的原創品牌酒。

在北海道旭川向酒廠主人學習日本杜松子酒的釀造工藝！參觀高須酒廠，嘗試多種杜松子酒，包括原創品牌酒。

旭川私人杜松子酒品鑑之旅（北海道）

北海道旭川酒廠之旅及杜松子酒品鑑體驗

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