魚素選擇 課程(45)

在東京的一家百年老店學習傳統的壽司製作技藝！在壽司大師的指導下學習小手返和立返兩種製作技術。

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在這個特殊的工坊中，您將親手體驗日本傳統的糖塑藝術。在淺草的一間工坊裏，與老師一起學習如何製作可愛的兔子形狀的糖果。不過要抓緊時間，因為糖冷卻後很快會變硬！

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在這場東京的日本文化課上，學習如何從頭開始製作美味筋道的烏龍麵，並使用傳統的日本書法工具練習日本書法！

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在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙，使用原創食譜，自己動手製作飯團和味噌湯，這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。

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如果您的國家沒有拉麪，那麼學習如何從頭開始製作拉麪如何？在京都歷史悠久的祗園地區的一家拉麪店裏，您將和麪、擀麪、切面，並比較 3 種不同風格的拉麪。

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從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘，適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課！和日裔烹飪大師參觀當地市場，一起學習烹飪自己喜歡的日本料理！素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦！

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喜歡居酒屋美食？這個京都烹飪班將教您如何製作各種與清酒和啤酒完美搭配的菜餚！享受舒適溫馨的氛圍，瞭解日本料理的基本原料。

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沉浸在傳統茶道中，掌握大阪串炸和壽司製作的秘訣！在 Katsuji 的專業指導下，品嘗自己製作的美味佳餚，還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法！

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您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作三種壽司（握壽司、細卷壽司和太卷壽司），以及一碗濃郁可口的味噌湯！她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師，在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時，享用一頓美味的自製午餐！

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日本的文化之都是學習製作和菓子的理想之地。和菓子是一種用甜豆沙和麻糬製作的傳統日式點心。參加這個工作坊，與經驗豐富的和菓子老師一起，製作屬於自己的藝術美味！

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沉浸在傳統茶道中，掌握壽司和拉麵製作的秘訣！在 Katsuji 的專業指導下，品嘗自己製作的美味佳餚，還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法！

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學習如何從頭開始製作拉麵，然後將做好的麵條做成三種不同風味的美食。從經典的醬油拉麵到口感細膩的鹽味拉麵，以及味道更濃郁的味噌拉麵！

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從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘，在這個烹飪班中，您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦！

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在京都的這節便當製作課上，您將瞭解到日本料理（和食）的基本組成部分。在友好的烹飪老師的指導下，您可以製作天婦羅、照燒雞肉和味噌湯等六種不同菜餚的平衡餐。

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相約東京！探索日本料理的精緻風味。學習傳統技藝和食譜，製作色彩豐富、優雅均衡的日本料理！

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在位於京都的傳統日式庭院中學習如何製作名為 "藝術壽司卷"的創意美食。這些色彩斑斕的壽司卷使用的都是素食食材，是純天然食品！

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相約大阪！學習製作抹茶冰淇淋、麻糬、白玉糰子和黑蜜等一系列日式甜點！並品嘗自己親手製作的勞動成果吧！

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在東京的這個壽司製作課程中，您將製作多種壽司，包括握壽司、稻荷壽司卷、細卷壽司和加州卷。您還可以了解壽司的歷史、食材以及製作技巧！

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歷史悠久的京都以古老的寺廟和神社而聞名，在這裡，您將學習如何製作兩種壽司以及一些其他的日本料理！

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Yoko將教您如何製作日本料理中深受喜愛的主食材料——味噌。您將從她那裡了解這種發酵豆醬的歷史和不同地區差異，並親自嘗試製作！

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在這堂大阪家庭烹飪課上，收穫烹飪的樂趣。與大阪市中心的精通雙語的烹飪大師 Max 一起製作和享用天婦羅大餐。

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這是一次傳統藝術的結合！在大阪練習書法，學習用日語寫下自己的名字，然後在榻榻米上裡享受傳統的茶道，體驗美味的甜點！

在這個有趣的線上烹飪課程中，你將打破製作傳統日料的思路！利用隨處可見的食材，做出以卡通人物為主題的美味又可愛的便當！

與烹飪大師 Mayuko 一起，參加她在東京舉辦的日式家庭烹飪課程。在學習製作日本料理的同時，感受日本文化！

您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作天丼，以及一碗濃郁可口的味噌湯！她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師，在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時，享用一頓美味的自製午餐！

拉麵還是餃子？為什麼不都學呢？在大阪的這一有趣課程中，您將學習如何從頭開始製作這兩道珍貴的日本料理，並將其烹飪得盡善盡美！品嘗之後，您就會明白為什麼當地人喜歡將這兩道菜放在一起吃！

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從精緻的壽司到厚重的壽司卷，您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜，這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。

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從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘哦！您將和烹飪大師 Samurai Max 一起學習如何製作章魚燒、日式炒麵和唐揚這些經典的日本料理！

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