Ajisai No Toyo

Ajisai No Toyo 位於京都著名的錦市場，是一家專門提供鰻魚料理的餐廳。這裡的鰻魚以關西風格的炭火燒烤技術烹製，使用備長炭烤出酥脆的魚皮，搭配甜美的醬汁，讓人回味無窮。餐廳的招牌菜包括鰻魚飯和 Hitsumabushi 套餐，還有鰻魚肝湯和烤鰻魚肝等選擇。 餐廳位於一棟歷史悠久的町屋風格建築的二樓，內部環境寧靜而迷人，帶有懷舊的氛圍。Ajisai No Toyo 由經營河魚的老字號品牌 Notoyo 所管理，提供愉快的用餐體驗。工作人員親切友善，並且能夠用簡單的英語交流，讓外國遊客也能感受到賓至如歸的服務。 除了堂食，餐廳還提供外帶鰻魚，方便顧客帶回家享用。若想要確保座位，Ajisai No Toyo 也提供線上預訂服務。餐廳距離附近的停車場僅需步行三分鐘，交通便利。