餐廳詳情

1974年，由堤清一創立的中納言，以平安時代的經典文學《堤中納言物語》命名。經過數十年的發展，擁有五家著名分店的中納言，始終專注於一種食材：日本伊勢龍蝦。

位於神戶交通中心大廈九樓的神戶分店，是朋友和家人聚會慶祝的重要場所。與傳統的宴會風格不同，這裏擁有現代化的日式室內裝潢和城市全景。

中納言的烹飪精髓在於幾乎每日新鮮到貨的日本伊勢龍蝦，這種海鮮珍品在日本象徵着長壽和成功。龍蝦被儲存在店內的水族箱中，只有在準備上菜時才取出。

龍蝦的烹飪方式多種多樣——可作爲刺身、煮、蒸至完美，或裹上酥脆的麪包屑油炸。店內特色沙拉由嫩煮龍蝦和米味噌特製醬汁調製而成。刺身則用冰鎮清酒清洗，以提升口感和甜味。最引人注目的莫過於“舞燒”現場烤製表演，廚師會在食客面前準備並烹飪龍蝦。

Chunagon Kobe Sannomiya Main Branch 備註

• 有飲食限制和/或食物過敏的客人請提前告知餐廳。當天提出要求的客人，餐廳可能無法滿足。

• 餐廳保留拒絕有過多飲食限制的客人預訂的權利，特別是魚類或蔬菜。

• 以下列出的套餐菜單內容僅爲示例，可能會根據季節變化。

• 餐廳在預訂後無法保證提供客人所希望的座位安排，視情況而定。

• 提供的圖片僅供參考。

Chunagon Kobe Sannomiya Main Branch 營業時間

Chunagon Kobe Sannomiya Main Branch 地址

650-0021 兵庫縣神戶市中央區三宮町1-10-1 神戶交通中心大廈9樓

Chunagon Kobe Sannomiya Main Branch 位置信息

• 從三宮站西出口步行1分鐘即可到達神戶三宮中納言。

Chunagon Kobe Sannomiya Main Branch 電話號碼

Chunagon Kobe Sannomiya Main Branch 取消政策

至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。