餐廳詳情

在日本，伊勢龍蝦象徵着許多美好寓意。它的彎曲背部和蛻殼過程代表長壽，而它堅硬的外殼則如同武士的盔甲，鮮豔的紅色更是與節慶的喜悅相得益彰。

創始人筒井誠一在1974年創立“中納言”時，正是受到這種象徵意義的啓發，想要向這種奢華的甲殼類致敬。“中納言”這個名字直接取自平安時代的書籍《堤中納言物語》。經過數十年和五家分店的發展，這家餐廳已成爲奢華家庭聚會和朋友重聚的首選之地。在難波分店，新鮮的伊勢龍蝦幾乎每天都會送到，活體保存於水箱中，直到準備烹飪時。

這裏的套餐是以甲殼類爲中心的奢華享受。招牌沙拉採用嫩滑的煮龍蝦肉，配上特製味噌醬，這道祕方自餐廳開業以來便在各分店間流傳。

新鮮的刺身經過精心的預處理：用冰鎮的清酒輕輕清洗，提升其天然甜味和質感。龍蝦殼豎立在色彩鮮豔的盤子上呈現。甚至連湯品也充滿了這種奢華甲殼類的濃郁風味。

來訪的理由可能各不相同，但對龍蝦的熱愛始終如一。

Chunagon Sennichimae Mirakukan 備註

• 有飲食限制和/或食物過敏的客人應提前告知餐廳。餐廳可能無法滿足當天提出要求的客人。

• 餐廳保留拒絕過多飲食限制的客人預訂的權利，特別是對魚類或蔬菜有禁忌的客人。

• 以下的套餐菜單內容僅爲示例，可能會根據季節性供應而有所變動。

• 由於座位的可用性，餐廳無法始終保證客人可以在預訂後獲得他們偏好的座位選項。

• 所提供的圖片僅供參考。

Chunagon Sennichimae Mirakukan 營業時間

Chunagon Sennichimae Mirakukan 地址

日本大阪府中央區難波1丁目4-4，郵政編碼542-0076

Chunagon Sennichimae Mirakukan 位置信息

• 從大阪地鐵難波站步行3分鐘即可到達中納言千日前未來館。

Chunagon Sennichimae Mirakukan 電話號碼

Chunagon Sennichimae Mirakukan 取消政策

至少在用餐開始時間 72 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。