Covo

位於大阪都島的Covo是一家獨具匠心的餐廳，融合了日本發酵技術與義大利料理特色，帶給顧客獨一無二的美食品味。在此，顧客不僅能品嚐到以味噌、酒蒸等發酵技術為基礎的創意料理，還能享受豐富多樣的日本酒與梅酒選擇，完美搭配餐廳獨特的美味佳肴。餐廳一樓展示及銷售各類酒品，二樓則為舒適的用餐區，現代感十足的設計讓每位顧客都能擁有獨特的用餐體驗，是家庭聚餐、浪漫約會和朋友歡聚的理想場所。主廚積累了深厚的烹飪經驗，對發酵食品情有獨鍾，料理風味獨特；如招牌"和風義式披薩"與白味噌火腿結合的料理，充分展現日義美食的精髓。員工友善且專業，注重賓客的每一個細節，能根據客人的口味提供個性化的酒類搭配建議，在享受美味的同時，亦能沉醉於酒香四溢的環境中。這裡絕對是喜愛美酒美食者的朝聖之地。