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Fujiyoshi

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簡介
餐廳詳情
套餐料理
地點
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對於每位在這家餐廳用餐的客人,byFood 將捐贈 10 份餐食
地點
料理
日式烤雞串
平均費用
午餐: $57.53 - $86.30
晚餐: $57.53 - $86.30

在這家天神餐廳,您可以品嚐到 60 多年來致力於烤雞肉串工藝的成果。新鮮的時令生魚片也是不錯的搭配。

餐廳詳情

※ 請注意,Fujiyoshi 的所有區域均可吸菸。


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對於大多數人來說,烤雞肉串和生魚片似乎是一種奇怪的組合。但對於博多本地人來說,這就像培根和雞蛋、漢堡和薯條一樣,是天經地義的組合。


這要歸功於一家特殊的餐館:Fujiyoshi。如今,Fujiyoshi 已成爲博多的地標性美食,1949 年,Fujiyoshi 在街邊開了一家不起眼的烤串攤。Fujiyoshi 的名聲很快就傳開了:僅用了五年時間,小攤就廣受歡迎,發展成爲一家成熟的餐廳,併成爲前往筥崎宮途中最受歡迎的一站。


這家餐廳的西中洲分店於 1961 年開業,60 多年來一直提供招牌生魚片和烤雞肉串。店主早川貞之說,成功的祕訣在於把每一串烤串都當作一道菜來做。即使同時製作多串,每一串都必須像傑作一樣對待。


即使經過幾十年的經營,Fujiyoshi 仍保留着昭和晚期的風韻,榻榻米地板、木質傢俱和溫暖的燈光都是這裏的特色。餐廳後牆擺放着一排魚缸,確保顧客能準確瞭解餐廳生魚片的新鮮程度--早川社長希望人們能感覺到每一片生魚片都是如此美麗,以至於吃了都覺得可惜。


雖然大多數顧客都會選擇烤串和時令刺身,但 Fujiyoshi 也提供其他福岡地方特色菜,如芝麻鯖魚和水炊鍋。

料理套餐
烤雞肉串套餐
下午, 晚上
$57.53
(含稅)
選擇

這道菜不僅有 Fujiyoshi 久負盛名的烤雞肉串,還有博多特色的芝麻醬鯖魚刺身。請注意,菜單可能會根據季節變化而有所變動。

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這道菜不僅有 Fujiyoshi 久負盛名的烤雞肉串,還有博多特色的芝麻醬鯖魚刺身。請注意,菜單可能會根據季節變化而有所變動。

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$57.53
(含稅)
選擇
生魚片和烤雞肉串套餐
下午, 晚上
$86.29
(含稅)
選擇

除了 Fujiyoshi 大名鼎鼎的烤雞肉串外,本套餐還充分使用了 "itesu-ryori"(活魚料理)。這是品嚐博多著名海鮮的最佳方式。請注意,菜單可能會根據季節變化而有所變動。

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除了 Fujiyoshi 大名鼎鼎的烤雞肉串外,本套餐還充分使用了 "itesu-ryori"(活魚料理)。這是品嚐博多著名海鮮的最佳方式。請注意,菜單可能會根據季節變化而有所變動。

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$86.29
(含稅)
選擇

Fujiyoshi 營業時間

星期日
休息
星期一
04:00 PM
11:00 PM
星期二
04:00 PM
11:00 PM
星期三
04:00 PM
11:00 PM
星期四
04:00 PM
11:00 PM
星期五
04:00 PM
11:00 PM
星期六
04:00 PM
11:00 PM

Fujiyoshi 地址

810-0002 福岡市中央區西中洲 9-6

Fujiyoshi 電話號碼

092-761-5692

Fujiyoshi 取消政策

至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。

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餐廳位置

福岡是日本新興的美食之都,在 2014 年的《米其林指南》中被列入地圖,此後一直備受關注。在福岡旅行期間,您可以漫遊福岡的食品市場,在博多豚骨拉麪的發源地品嚐正宗的博多豚骨拉麪,還可以在雅泰街頭小喫攤上大飽口福!

獲取方向

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