餐廳詳情

巴斯克料理以其濃郁的風味和質樸的風格著稱。北西班牙的巴斯克地區與大阪現代化的本町區形成鮮明對比，這裏滿是玻璃和鋼鐵的辦公大樓。

然而，在Gastroteka Bimendi品嚐一口pintxos（巴斯克小喫），就彷彿置身於Hondarribia的鵝卵石小巷或Donostia-San Sebastian的潔白沙灘。醃製沙丁魚和伊比利亞黑豬肉直接從西班牙運來，當然還有種類豐富的葡萄酒和那充滿酸爽的巴斯克蘋果酒。

晚餐時，您可以享用到令人滿足的巴斯克經典菜餚，如鴨肉飯和紅酒燉牛臉頰肉，後者嫩到入口即化。儘管如此，這趟美食之旅並不會讓您破費；在2021年，這家gastroteka獲得了米其林必比登推介，因其物超所值而受到米其林評審員的認可。

從四橋站步行5分鐘，距離靭公園僅幾步之遙，Gastroteka Bimendi成爲年輕人夜晚聚會的熱門場所，尤其是女性朋友們的聚會之選。春天時，露天露臺座位非常受歡迎；在寒冷的月份，小桌子和親密的吧檯座位完美再現了Hondarribia最佳酒吧的氛圍。

米其林指南：

2021 - 必比登推介

Gastroteka Bimendi 位置信息

• 從大阪地鐵四橋線本町站25號出口步行5分鐘即可到達Gastroteka Bimendi。

Gastroteka Bimendi 電話號碼

Gastroteka Bimendi 營業時間

Gastroteka Bimendi 地址

日本, 〒550-0004 大阪府大阪市西區靱本町1丁目5−9 ボヌールエイワ 1F

Gastroteka Bimendi 取消政策

至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。