Izumo

Izumo是一家位於神戶市長田區的餐廳，專注於提供傳統的日本美食。這裡的主打菜品包括蕎麥麵、丼飯以及多樣化的套餐選擇。餐廳的蕎麥麵幾乎使用100%的蕎麥粉製作，口感Q彈有勁，讓人一試成主顧。特別值得一提的是他們的海鰻丼飯，採用烤製技術，讓海鰻的香味和米飯完美結合。此外，餐廳還提供蝦天婦羅搭配磨碎白蘿蔔的蕎麥麵，讓人垂涎欲滴。 Izumo的內部裝潢溫馨舒適，提供桌椅和榻榻米座位選擇，營造出一種既傳統又現代的用餐氛圍。特別是在午餐時段，餐廳總是充滿活力和熱鬧的氣氛。這裡的服務人員友善且效率高，確保每位客人都能享受到愉快的用餐體驗。 餐廳距離JR和神戶市地鐵新長田站僅需步行3-4分鐘，交通十分便利。雖然餐廳本身沒有停車場，但附近的公園有地下停車場可供使用。Izumo的老闆自24歲起便開始經營蕎麥麵店，對於料理充滿熱情和經驗，這也讓餐廳的每一道菜品都充滿獨特的風味和魅力。