餐廳詳情

乍看之下，Prestau餐廳的白灰色調可能顯得有些單調，但細節之處卻讓這個地方煥發活力：牆上懸掛的乾花，座椅上覆蓋的精美和紙。這種淺色調是經過精心設計的，旨在讓意大利菜餚更加鮮豔奪目。

自2023年春季開業以來，Prestau迅速提升了大阪意大利美食的標準，並在今年的米其林指南中獲得了珍貴的提名。這份讚譽實至名歸。在一位擁有19年意大利烹飪經驗的主廚帶領下，這家餐廳呈現出簡單而精緻的菜餚。

毫不意外，Prestau在製作絕佳的意大利麪、糰子和帶有現代風味的意大利經典菜餚方面表現出色。例如，將糰子與野田鴨、南瓜和牛肝菌搭配，而意大利麪則與貽貝、西洋菜和西葫蘆一起呈現，喚起夏日的味道。主菜通常包括阿古豬肉或鴨胸肉，搭配舞茸蘑菇。精選的50多種葡萄酒單爲餐點增色，但真正的祕密武器是甜點——如濃郁的提拉米蘇或令人難忘的黑無花果芝士蛋糕。

雖然吧檯座位是主要活動區，但最多可容納四人的桌位爲尋求更親密用餐體驗的人提供了一個舒適的環境。

米其林指南榮譽：

2024 - 米其林精選

PRESTAU 位置信息

• 從西大橋站步行5分鐘或從西長堀站步行7分鐘即可到達Prestau。

PRESTAU 電話號碼

PRESTAU 營業時間

PRESTAU 地址

日本大阪市西區新町2丁目17-17，郵編550-0013

PRESTAU 取消政策

至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款。