創SOU東神田
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簡介
餐廳詳情
套餐料理
地點
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已接受
BYFOOD 禮賓服務
創SOU東神田 目前處於 高需求狀態。
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地點
料理
壽司
懷石料理
懷石料理
平均費用
午餐: US$223.40 - US$510.63
晚餐: US$223.40 - US$510.63
其他
無麩質, 清真, 猶太認證, 純素選擇, 蛋奶素選擇, 魚素選擇, 適合貴賓, 小組, 當地隱藏的寶石, 名人廚師
一處日本料理在創作者與接受者之間流轉傳遞的沙龍。
餐廳詳情
在東京東神田的靜謐小巷中,有一處安靜的吧台在等待。SOU是一家會員制美食沙龍——一個廚師、食材生產者與文化人士匯聚一堂,共同呈現日本料理精髓的場所。
這裡的空間以親近感為設計理念。17席吧台讓賓客與眼前的烹飪技藝近在咫尺。燈光的溫暖低調、廚師從容不迫的動作、空間中隱約瀰漫的木香與漆香——一切都在邀請您放慢腳步,細細感受。私人包廂適合更私密的聚會,整個沙龍最多可容納29位賓客,同樣適用於企業高管的私密晚宴與文化交流活動。
SOU的廚房沒有固定菜單。受邀主廚輪番登場,帶來各自的烹飪傳統與理念——從精準深邃的江戶前壽司,到融合全國各地生產者食材的當代日本美食。每一種時令食材都經過精心甄選,每一道料理都圍繞著一個理念而生:理解日本料理,意味著理解這片土地、這個季節,以及塑造它的雙手。
針對海外賓客,SOU提供清真友好及猶太潔食菜單,確保文化與宗教方面的需求得到與其他體驗同等細緻的關注。
在SOU用餐,是一種難以言說的體驗。它會悄然沉澱於記憶之中——在那個夜晚結束很久之後,仍會靜靜地浮現。
創SOU東神田 備註
有飲食限制或食物過敏的賓客請提前告知餐廳。當日提出的要求可能無法得到滿足。
餐廳保留拒絕接受對魚類或蔬菜等有過多飲食限制賓客預約的權利。
上述菜單內容僅為示例,可能根據食材季節性供應情況有所變動。
餐廳無法始終保證預約後能提供賓客偏好的座位選項。
圖片僅供參考。
創SOU東神田 營業時間
星期日
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期一
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期二
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期三
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期四
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期五
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期六
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
創SOU東神田 地址
地址保密
創SOU東神田 電話號碼
03-4455-3447
創SOU東神田 取消政策
至少在用餐開始時間 1 個月 前取消預訂,即可獲得全額退款。
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