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Sushi Onikai
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簡介
餐廳詳情
地點
對於每位在這家餐廳用餐的客人，byFood 將捐贈 10 份餐食
在百年老屋中品味創新日式壽司，Sushi Onikai 提供無與倫比的味覺享受，讓美食愛好者流連忘返。
餐廳詳情
Sushi Onikai 位於東京目黑區的魅力老屋中，提供獨特的日式握壽司享受。餐廳僅設十個座位，旨在營造出私密且專屬的用餐氛圍。這裡的壽司採用"Kuzushi Sushi"的現代手法，以當季食材製作，並搭配一流的日本清酒，讓每位食客都能體驗與眾不同的 kulinaria。
主廚以其卓越的壽司技藝而廣受讚譽。他對食材的深入理解賦予每一枚壽司獨特的風味。壽司飯採用紅醋調製，令入口瞬間綻放豐富的味覺層次，整體風味更顯獨到。餐廳的用餐區域是以料理台為中心，讓顧客能夠與廚師親密互動，這樣的交流不僅增加了用餐的樂趣，還讓顧客對美食有了更深刻的了解。
餐廳內部氛圍高雅，既保留了建築的歷史感，又呈現現代的風格，讓人感受到古今交融的獨特魅力。其中的招牌菜之一為海老天婦羅壽司，靈感源自於底層天婦羅店 Miyashiro 的創意經典，搭配獨特風味的海苔，使味覺上展現出多層次的風味。
儘管位於巷弄間，Sushi Onikai 仍然因其精湛的料理及獨特的用餐體驗而受到廣泛關注，多次被《文藝春秋》《燒酎祭》雜誌報導，成為美食愛好者心目中的絕佳選擇。建議提前預訂以確保能享受到這獨一無二的味覺饗宴。
Sushi Onikai 電話號碼
03-3714-9888
Sushi Onikai 營業時間
星期日
12:00 PM
02:00 PM
-
06:00 PM
10:30 PM
星期一
06:00 PM
10:30 PM
星期二
06:00 PM
10:30 PM
星期三
06:00 PM
10:30 PM
星期四
06:00 PM
10:30 PM
星期五
06:00 PM
10:30 PM
星期六
06:00 PM
10:30 PM
Sushi Onikai 地址
153-0051 東京都目黑區上目黑2-18-11 2樓
Sushi Onikai 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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六月
2025
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