餐廳詳情

隱匿在西麻布的寧靜街道中，和食森雪爲食客提供了一場優雅的僅限吧檯的懷石料理體驗，將日本傳統以現代視角重新詮釋。餐廳僅有八個座位，親密的空間彷彿邀請賓客步入主廚的個人世界，每道菜品都在眼前精心準備和呈現。每道菜餚都是季節與食材之間的精緻對話——精心製作的開胃菜展示了轉瞬即逝的時令食材，清湯表達了高湯的純淨，烤製品則突出了鮮味的深度。餐廳的招牌菜是用白味噌豐富口感的A5和牛壽喜燒，完美地將創新與和諧結合，其柔和的甜味與牛肉的天然濃郁相得益彰。搭配料理的是精心挑選的清酒和葡萄酒，旨在提升每一層次的風味。極簡的裝飾——溫暖的木質、柔和的燈光和細膩的質感——營造出一種寧靜而高雅的氛圍，讓人專注於眼前展開的感官之旅。無論是安靜的慶祝、商務晚餐，還是在季節美景中沉思的時刻，和食森雪都提供了一種罕見的體驗，將工藝、款待和氛圍無縫融合。

Washoku Mori Yuki 備註

• 有飲食限制和/或食物過敏的客人請提前告知餐廳。餐廳可能無法接受當天提出的要求。

• 餐廳保留拒絕接受飲食限制過多的客人預訂的權利，特別是對魚類或蔬菜有過多限制的客人。

• 以下列出的套餐菜單內容僅爲示例，可能會根據季節供應情況而有所變動。

• 由於座位有限，餐廳不一定能保證客人在預訂後獲得其首選的座位。

• 所提供的圖片僅供參考。

Washoku Mori Yuki 營業時間

Washoku Mori Yuki 地址

東京都港區西麻布1-4-22 Vessel Nishiazabu 101, 郵編106-0031

Washoku Mori Yuki 電話號碼

Washoku Mori Yuki 取消政策

至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。