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Tozentei

Name: Tozentei
Address: 603-8342 京都市北區小松原南町 31-1, Kyoto, Kyoto, 603-8342, JP
Telephone: +81754617866
Price range: USD116.74 - USD343.75
Rating: 5

5.0

評價

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100% 的客人對此餐廳給予了 4 星或更高評價

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地點

Kyoto

料理

懷石料理

平均費用

午餐: US$119.98

晚餐: US$265.92

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懷石料理

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午餐: US$119.98

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•30 條評價

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描述

雖然米其林星級餐廳可能會吸引來自全國乃至全世界的許多好奇遊客，但許多人可能不知道，京都餐廳 "Tozentei "的開業源於將虛構變爲現實的願望。餐廳的名字來源於青木勝教授的短篇小說集《Kakokufumi》中的一家中心餐廳。正是這個故事以及故事中關於美食和清酒的傳說啓發了主廚渡邊俊郎創辦 Tozentei 餐廳，併爲餐廳取了一個相同的名字，希望他的客人也能在這裏享受美食和美酒。實際上，家族經營的 Tozentei 位於金閣寺和嵐山竹林附近，距離虛構的地點（即高臺寺旁）大約有一個小時的車程，但不同的是，這裏的美食和清酒都是真實的，令許多本地和外地遊客大飽口福。令許多人驚訝的是，這家餐廳只有三個人經營。現在，年輕的渡邊負責廚房，他的父親負責監督，而餐廳的服務則由家族的女主人負責。餐廳的經營理念從一開始就沒有改變，如果沒有 Tozentei 標誌性的熱情好客，招牌菜醃梅海帶粉清蒸馬頭鰈魚的味道就不會那麼好。米其林指南 2018 - 米其林一星

星期三

今天

午餐

12.00 -
1.00 下午

12:00 中午 - 1:00 下午

晚餐

6.00 -
8.00 晚上

6:00 晚上 - 8:00 晚上

星期四

午餐

12.00 -
1.00 下午

12:00 中午 - 1:00 下午

晚餐

6.00 -
8.00 晚上

6:00 晚上 - 8:00 晚上

星期五

午餐

12.00 -
1.00 下午

12:00 中午 - 1:00 下午

晚餐

6.00 -
8.00 晚上

6:00 晚上 - 8:00 晚上

星期六

午餐

12.00 -
1.00 下午

12:00 中午 - 1:00 下午

晚餐

6.00 -
8.00 晚上

6:00 晚上 - 8:00 晚上

星期日

午餐

12.00 -
1.00 下午

12:00 中午 - 1:00 下午

晚餐

6.00 -
8.00 晚上

6:00 晚上 - 8:00 晚上

星期一

午餐

12.00 -
1.00 下午

12:00 中午 - 1:00 下午

晚餐

6.00 -
8.00 晚上

6:00 晚上 - 8:00 晚上

星期二

午餐

12.00 -
1.00 下午

12:00 中午 - 1:00 下午

晚餐

6.00 -
8.00 晚上

6:00 晚上 - 8:00 晚上

蛋奶素選擇

不可提供

純素選擇

不可提供

清真

不可提供

魚素選擇

不可提供

無麩質

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猶太認證

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套餐內容隨季節變化，無法提前確認具體菜品。預訂時 byFood 可幫您向餐廳轉達任何飲食需求。

吧台/櫃台席

在鐵板前直面主廚烹飪。非常適合單人用餐或情侶約會。

普通桌席

適合多人的舒適餐桌。非常適合家庭聚餐和小聚。

座位類型由餐廳安排。您可透過禮賓服務提出座位偏好，但需視空位情況而定，無法保證。

Kyoto

603-8342 京都市北區小松原南町 31-1

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5.0

30 條評價

5 星級

4 星級

3 星級

2 星級

1 星級

30 條評價

David Matthews2026年10月 • byFood

We had a fabulous dinner at Tozentei last night. It was run be a family of three; a husband, mother and son. The food was excellent as was the service. This gets my top star of any restaurant globally and will return in the future.

Sarah Hodges2026年5月 • byFood

Wonderful meal at this amazing restaurant.

Miguel Hurtado2026年4月 • byFood

The restaurant is managed by a charming family. The food was extraordinary. The quality of the fish, excepcional. And they explain food for tourists with a translation book, which we found very thoughtful. We would absolutely come back again.

Higgins2026年2月 • byFood

Intimate family run restaurant with amazing flavor and care put into each dish. Wonderful experience!

Cynthia Ruisanchez Meza2026年1月 • byFood

Everything was great, food was delicious, even the plates and the sake jar was a master piece, make us feel part of the family❤️❤️❤️

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