Yakitori Sumi

Yakitori Sumi 是一家位於兵庫縣姬路市的獨特餐廳，專門提供日式燒鳥和韓式料理。這家餐廳距離姬路站僅需步行約5-6分鐘，坐落於立町一棟老舊的多租戶建築的二樓。這裡的氛圍獨特且略帶神秘，內部設有榻榻米式座位，約有5-6張桌子，營造出溫馨的家庭氛圍。 Yakitori Sumi 的招牌燒鳥以鹽調味，強調雞肉的天然風味，提供多種不同部位如雞腿、軟骨、頸肉、雞皮、心臟及成雞肉等。顧客可以在桌上使用瓦斯烤爐自行烤製燒鳥，享受親自掌控火候的樂趣。此外，餐廳也供應韓式料理，如韓式煎餅（chijimi）和泡菜（kimchi），為顧客提供多樣化的選擇。 這家餐廳由家庭經營，店主提供親切且周到的服務。由於餐廳人氣高且座位有限，建議提前預約。Yakitori Sumi 因其新鮮的雞肉和顧客自行烤製燒鳥的體驗而聞名，是當地人和遊客的熱門選擇。