东京手作麻糬体验:水果大福与多样团子制作
东京手作麻糬体验:水果大福与多样团子制作
起
加入专业和菓子老师Satoko的行列,在东京的居民区参加一堂和菓子制作课,学习制作水果大福、团子等多种麻糬甜点。
亮点
与认证和果子讲师一起制作传统日式甜点
享受天然无麸质、纯素食的食材,如豆类、糖和麻糬粉
学习简单易学的食谱,通过二维码在家重现
体验东京迷人社区中的真实日式家庭生活
在课程中拍摄照片和视频留作纪念
体验详情
在东京一个宁静的社区,参加家庭和果子制作课程,亲手制作色彩缤纷的日本和果子。由日本和果子推广协会的专业讲师Satoko带领,学习制作传统的日式甜点:大福和团子。
课程伊始,Satoko会简要介绍食谱,接着讲述麻糬的历史和文化意义。然后,她将演示制作这些传统甜点所需的技巧。
在观看她的演示后,您将亲自动手制作季节水果大福和三色团子。水果大福是用柔软的麻糬包裹鲜美多汁的水果,常见口味有草莓、菠萝或猕猴桃。三色团子则是三种颜色的麻糬团子串在一起。您将学习如何准备、上色、塑形、煮熟并串起来,过程中还有很多拍照机会来记录您的作品。
最后,享受您亲手制作的甜点,品味劳动的成果。
Satoko是一位双语讲师,热衷于分享和果子的艺术。在国外近25年间,她游历了30多个国家,探索多样的美食。她开办了和果子学校,为客人提供地道的日本体验,并持有东京都政府颁发的食品卫生监督员资格,同时也是Wanaha艺术食品协会和日本和果子推广协会的讲师。
对于想要更深入探索的人,还有一个可选套餐,包含三种额外麻糬类型的演示:麻糬冰淇淋(雪见大福)、蕨饼和磯部烧。
您将获得
注意事项
- 参加此体验的儿童必须年满4岁
- 请注意,主持人家中有两只猫,课程期间会被锁在一个房间里
- 如果您的团队少于2人,此体验可能会成为团体课程;如需私人体验,请在预订时选择私人选项
- 适合单人及家庭参与!
集合地点和时间
请在御岳山站与您的主持人会面。预订成功后,我们将提供更详细的信息和谷歌地图链接。
取消政策
至少在体验开始时间前 48小时 取消预订,即可获得全额退款。
We had an amazing experience with Satoko. Her class is exceptionally well delivered and she provided a great background on the cultural significance of mochi as well as the techniques to make it. S...阅读更多
Thank you so much for your kind words! I’m delighted to hear you enjoyed both the cultural background and the hands-on mochi making. It was such a pleasure having you in my class, and I’m truly gra...Read more