Dotombori Charcoal Yakiniku Mitsuru Shinsaibashi

从心斋桥站步行仅需2分钟，Dotombori Charcoal Yakiniku Mitsuru Shinsaibashi将备受喜爱的道顿堀烤肉体验带到了时尚的心斋桥街头。餐厅每日营业时间为上午11点至凌晨1点，将工艺、创新与乐趣融为一体，带来全新的烤肉用餐体验。 在这里，选肉的艺术——即通过外观和质地辨别质量的“目利き”技能至关重要。餐厅购买整头A5级日本黑毛和牛，确保每一块肉都拥有完美的脂肪纹理、嫩度和鲜味。每一块肉都由烤肉大师芦田健一精心准备，他自24年前餐厅成立以来一直支持Mitsuru。他凭借切割瞬间判断肉的新鲜度和质地的能力无与伦比。 得益于现代触控面板点餐系统和独特的传送带，客人可以享受互动且无压力的用餐体验，新鲜的肉块直接送到桌上。这种“新型烤肉”是心斋桥首创，将效率与娱乐完美结合。 千万不要错过餐厅的招牌菜——葱卷牛舌。这道原创菜品以384日元起售，每片肉片包裹着脆嫩的青葱，完美平衡了风味、香气和质地，已成为客人们的新宠。 无论是与朋友、家人还是同事共进晚餐，Mitsuru Shinsaibashi都提供一个轻松的私人环境，让您尽情享受专业烤制的和牛的丰富味道，体验大阪最好的待客之道。