Ginza Cobau

虽然烤肉的起源可以追溯到20世纪由韩国人引入日本，但如今它已经像寿司一样成为日本饮食文化的重要组成部分。这家餐厅是银座品尝顶级烤肉的最佳去处之一。 如果你曾经光顾过银座的寿司店，你一定会对厨师们精心摆盘的鱼料理印象深刻。在银座Cobau，厨师们以同样的细致手法处理他们的顶级黑毛和牛。他们对所用肉品的来源同样重视，严格检查牛只的饲养条件。 如果你喜欢尝试新鲜事物，这里还提供一些西方料理中少见的内脏部位，尽管这些部位的美味常常令人惊喜。在东京市中心，很少有烤肉店能达到这样的水准，更少能与Cobau的性价比相媲美。