Kyoyakiniku Hiro Yasakatei
Kyoyakiniku Hiro Yasakatei
源自京都,这家烧肉与怀石料理相结合的餐厅正在古都塑造自己的美食叙事。
餐厅详情
在八坂街的拐角处,几排历史悠久的日本町屋之间,京烧肉弘八坂亭的入口引导客人沿着一条灯光昏暗的石径而上。这家奢华的餐厅坐落在一座传统的豪宅中,最初由一位富有的商人在昭和初期建造。即使经过了100年,内部和建筑仍然保持着其原始的风格:格子天花板、榻榻米地板、下沉式桌子和覆盖着障子纸的隔板。宽大的玻璃窗揭示了330平方米花园的景色,展现出电影布景般的昭和魅力。
最初被称为和牛烧肉高级餐饮场所,京烧肉弘八坂亭通过融合怀石料理提供了更具吸引力的提案。餐厅直接从京都肉类批发市场购买整头牛。肉类来的更快——这意味着更新鲜——没有中间商。餐厅不局限于某个地区的品种,而是遵循自己的严格标准。
肉类在店内准备,并分配到不同的牛肉系列:嫩滑的和牛生拌肉配蛋黄直击味蕾,但更令人印象深刻的是在您面前烤制的交叉切割厚牛舌。秘诀在于酱料,从浓郁的酱油、青葱和味噌酱到特别的“红泥”酱。
开胃菜和配菜同样不容错过。食客们会爱上八寸,它设定了季节主题,可能包括红鲷鱼炖菜、自制芝麻豆腐配味噌酱和蜂巢肚等美食。别急着离开:前往时尚的沙龙享用晚餐后的咖啡。
Kyoyakiniku Hiro Yasakatei 备注
有饮食限制和/或食物过敏的客人应提前告知餐厅。餐厅可能无法满足当天提出要求的客人。
餐厅保留拒绝过多饮食限制的客人预订的权利,特别是对鱼类或蔬菜的限制。
下面列出的套餐菜单内容仅为示例,可能会根据季节变化。
由于可用性问题,餐厅不能总是保证在预订后为客人提供其首选的座位选项。
所提供的图片仅供参考。
Kyoyakiniku Hiro Yasakatei 营业时间
Kyoyakiniku Hiro Yasakatei 地址
日本京都市东山区小松町11-9,邮编605-0811
Kyoyakiniku Hiro Yasakatei 位置信息
从京阪本线的祇园四条站步行10分钟或从阪急京都线的河原町站步行12分钟即可到达京烧肉弘八坂亭。
Kyoyakiniku Hiro Yasakatei 电话号码
Kyoyakiniku Hiro Yasakatei 取消政策
至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订,即可获得全额退款。
我们致力于尽可能准确地提供关于日本食品和旅游业的最新信息。如果您发现任何不准确之处,请发送报告 。


