餐厅详情

来自栃木的石滨和典对意大利菜的配方和精致餐饮并不陌生。他曾在Ristorante Lavita Bella工作九年，并在后期担任副主厨，还在威尼斯接受培训以磨练技艺。如今，他在南青山迷人的小巷中开设了自己的餐厅，为东京的美食爱好者带来经典意大利菜的美妙融合。

餐厅名称“Mi-sora-iro”是日语中“晴空、淡蓝色天空”的意思，空间设计完美体现了这一理念。著名建筑师大森昭生设计了飞舞在天蓝色墙壁上的喜鹊雕塑，整个建筑的规划也是由他负责。开放的天花板让人仿佛置身于意大利度假之中。

石滨的菜单体现了他创意灵感的自发性和季节的变化，但始终是一件艺术品。无论是精致的海胆意大利面还是多汁的虾夷鹿肉，都让人回味无穷。自制面包以意大利米粉和柠檬香蜂草制成，而火腿则经过13个月的熟成。

从本地采购的食材到环保餐具，厨师对环境保护的热情显而易见。

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Ristorante Misola 位置信息

• Misola距离表参道站（A4出口）步行3分钟。

Ristorante Misola 电话号码

Ristorante Misola 营业时间

Ristorante Misola 地址

日本东京都港区南青山3丁目10-38，邮编107-0062

Ristorante Misola 取消政策

至少在用餐开始时间 72 小时 前取消预订，即可获得全额退款。