餐厅详情

荞麦割烹是一种独特的日本料理风格，除了手工制作的荞麦面外，还提供灵感来源于怀石料理的季节性开胃菜、烤制特色菜、炖煮菜肴和顶级和牛。在Tatsu，这种精致的料理方式与温暖的款待相结合，厨师和女主人亲自迎接每位客人，带您进入一个优雅而私密的空间。

厨师曾在银座接受过17年的传统怀石料理培训，为每道菜带来了精致和正宗的风味。在这里，荞麦面只是开始——您还将品尝到用新鲜的季节性食材精心制作的卓越日本料理。海鲜直接从北海道和九州采购，绕过丰洲和筑地，以确保无与伦比的新鲜度。和牛菜肴选用珍贵的飞驒牛肉，而蔬菜则精心挑选自北海道、山形和京都。春季庆祝竹笋；夏季享受清爽的酸橙荞麦面；秋季品尝野生山蘑菇；冬季则有河豚等美味佳肴。部分野生蔬菜和蘑菇甚至是在山中采摘，增添了稀有的季节性风味。

餐厅位于六本木步行可达的范围内，奢华与私密完美结合。从外面看，它像是一座私人住宅，但一旦穿过暖帘，迎接您的是一个宽敞的木制L形柜台。优雅的架子和自然木质内饰营造出精致的氛围，而柜台座位让客人可以观赏厨师准备每道菜的过程——为高级餐饮带来一种现场剧场的感觉。

对于寻求东京顶级餐饮体验的旅行者来说，荞麦割烹Tatsu提供了一次难忘的四季美食之旅，将新鲜的海鲜、顶级和牛和手工荞麦面结合在一个高档却热情的环境中。

Soba Kappo Tatsu 备注

• 有饮食限制和/或食物过敏的客人应提前告知餐厅。餐厅可能无法满足当天提出要求的客人。

• 餐厅保留拒绝过多饮食限制客人预订的权利，尤其是对鱼类或蔬菜有特殊要求的客人。

• 下面列出的套餐菜单内容为示例，可能会根据季节供应情况而更改。

• 由于座位有限，餐厅无法保证预订后一定能提供客人所希望的座位。

• 所提供的图片仅供参考。

Soba Kappo Tatsu 营业时间

Soba Kappo Tatsu 地址

东京都港区元麻布3-12-4 Sp元麻布2F，邮编106-0046

Soba Kappo Tatsu 位置信息

• 从麻布十番站步行5分钟

Soba Kappo Tatsu 电话号码

Soba Kappo Tatsu 取消政策

至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订，即可获得全额退款。