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Arai 寿司(东京银座店)
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在菜系、区域和价格区间上相匹配
描述
须知事项
在竞争激烈的银座地区,Arai 寿司是一个没什么历史的餐厅。但自开业以来,就获得了广泛好评。主厨曾在 Kyubey 和 Sushisho 著名餐厅历练,之后在2015 年开设了自己的米其林星级餐厅(《米其林指南》2020)。
这家餐厅一直稳居 Tabelog 的百家餐厅榜单,很快就吸引了全国乃至世界美食家的关注。为了满足源源不断的需求,店内新增了第二个餐台。
目前,第一个餐台仅限推荐或 Arai 主厨的老顾客预订,但第二个餐台也足以为游客享受完整寿司用餐;尤其是海外游客会欣赏主厨那一嘴流利的英语。
这里的寿司质量也从来没有受到过质疑。餐厅仍然像原来一样,使用大块的握寿司,采用传统的江户前风格熬制而成,将鱼腌制一段时间,散发出特有的鲜味。对了,据说这里的蓝鳍金枪鱼质量特别高。
米其林星级:
2020 年 - 1 颗米其林星
星期二
13
今天
午餐
12.00 -
2.30 下午
2.30 下午
12:00 中午 - 2:30 下午
晚餐
6.00 -
11.00 晚上
11.00 晚上
6:00 晚上 - 11:00 晚上
星期三
14
休息/未营业
星期四
15
午餐
12.00 -
2.30 下午
2.30 下午
12:00 中午 - 2:30 下午
晚餐
6.00 -
11.00 晚上
11.00 晚上
6:00 晚上 - 11:00 晚上
星期五
16
午餐
12.00 -
2.30 下午
2.30 下午
12:00 中午 - 2:30 下午
晚餐
6.00 -
11.00 晚上
11.00 晚上
6:00 晚上 - 11:00 晚上
星期六
17
午餐
12.00 -
2.30 下午
2.30 下午
12:00 中午 - 2:30 下午
晚餐
6.00 -
11.00 晚上
11.00 晚上
6:00 晚上 - 11:00 晚上
星期日
18
午餐
12.00 -
2.30 下午
2.30 下午
12:00 中午 - 2:30 下午
晚餐
6.00 -
11.00 晚上
11.00 晚上
6:00 晚上 - 11:00 晚上
星期一
19
午餐
12.00 -
2.30 下午
2.30 下午
12:00 中午 - 2:30 下午
晚餐
6.00 -
11.00 晚上
11.00 晚上
6:00 晚上 - 11:00 晚上
蛋奶素选择
不可提供
全素选择
不可提供
清真
不可提供
鱼素选择
可提供
无麸质
不可提供
犹太认证
不可提供
蛋奶素选择
不可提供
全素选择
不可提供
清真
不可提供
鱼素选择
可提供
无麸质
不可提供
犹太认证
不可提供
套餐内容随季节变化,无法提前确认具体菜品。预订时 byFood 可帮您向餐厅转达任何饮食需求。
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Sushi Ikko
Tokyo
寿司
晚餐: US$390.51 - 455.59

Sanwa
Tokyo
义大利料理
晚餐: US$130.17 - 195.25

斋藤寿司店
Tokyo
寿司
午餐: US$195.25 - 260.34
晚餐: US$195.25 - 260.34

包含餐点