Tansui

Tansui是一家位于奈良天理市的温馨鳗鱼餐厅，专注于提供精致的鳗鱼料理。餐厅的特色菜包括鳗重（烤鳗鱼盖饭）、鳗鱼定食和鳗鱼玉子烧（鳗鱼蛋卷），此外还有单点菜品如烫鳗鱼、鳗鱼醋拌黄瓜和鳗鱼卷蛋等。餐厅采用关西风格的烤制技术，使得鳗鱼外皮酥脆，内部松软。 Tansui的内部装饰温馨舒适，设有约30个座位，包括桌椅区和后方的榻榻米区域，提供私密的榻榻米房间，营造出宁静而高雅的用餐环境。餐厅服务友好，细致入微，客人入座时会提供茶水和湿毛巾，离开时厨师还会亲自送别。 餐厅位于107-2 Morimedōchō，提供停车场，可容纳约10辆车。Tansui是一家非吸烟餐厅，并接受预订，这在当地的鳗鱼餐厅中并不常见。