Unagiku

Unagiku是一家专注于鳗鱼料理的餐厅，位于新潟市西区浦山2丁目12-23，靠近堀川橋。餐厅以其经典的鳗鱼料理而闻名，尤其是鳗重（烤鳗鱼饭）和烤鳗鱼肝。这里的鳗鱼全部采用国内采购，确保了食材的新鲜和品质。餐桌上还提供额外的酱汁，供顾客根据个人口味添加。 Unagiku的环境小而舒适，带有复古的氛围，干净整洁。餐厅提供榻榻米房间座位和吧台座位，适合不同的用餐需求。值得注意的是，这里仅接受现金支付。 餐厅还提供清汤、腌制蔬菜、脆鳗骨和肝汤等多种菜品，满足不同食客的口味需求。Unagiku位于Horikawabashi Bridge桥底，交通便利，并且提供两个停车场，方便自驾前来的顾客。 Unagiku不仅是鳗鱼爱好者的天堂，也是一个适合想要体验传统日式风味的理想场所。