Entra en una casa local en Altamura y disfruta de una auténtica experiencia de cocina apuliana centrada en una de las comidas callejeras más queridas del sur de Italia : los panzerotti. Prepararás la masa desde cero y crearás dos versiones deliciosas: la clásica de tomate y mozzarella, crujiente por fuera y perfectamente gooey por dentro, además de una segunda variación que elegiréis juntos, inspirada en ingredientes de temporada y creatividad. Esta clase práctica está diseñada para todos, incluso para principiantes. El anfitrión le guiará paso a paso con instrucciones simples y claras, compartiendo consejos y tradiciones transmitidas a través de la cocina casera de Apulian. Al final, no solo disfrutarás de increíbles panzerotti, tendrás la confianza de recrearlos en casa. Terminarás la experiencia sentándote juntos a probar lo que se ha preparado, compartiendo historias y sabores en un ambiente cálido y acogedor. Esto es más que una clase de cocina : es un verdadero sabor de Apulia, hecho con sus propias manos. Organizada por Cesarine, la red más antigua de cocineros caseros apasionados de Italia, esta clase única ofrece una perspectiva auténtica que ningún restaurante puede proporcionar. ¡Únete a nosotros para cocinar, probar y experimentar Altamura como un lugareño!