Sumérgete en el corazón de la cocina mexicana con esta experiencia culinaria práctica, donde aprenderás a transformar granos de maíz simples en deliciosas tortillas hechas a mano y salsas tradicionales. Lo que experimentarás 1. Del maíz a la masa Comience aprendiendo el proceso tradicional de convertir granos de maíz en masa fresca (pasta de maíz), la base de auténticas tortillas. 2. Haga sus propias tortillas Una vez lista la masa, cada participante dará forma y cocinará sus propias tortillas a mano, aprendiendo las técnicas adecuadas para lograr la textura y sabor perfectos. 3. Cocina tradicional en acción Mientras practicas, uno de nuestros cocineros continuará preparando tortillas extra y dos rellenos vegetales de temporada para quesadillas, asegurando que todo esté fresco y listo para disfrutar. 4. Taller de Salsa de Molcajete A continuación, aprenderás a preparar dos salsas tradicionales mexicanas usando un molcajete. 5. Degustación & Compartir Al final del taller, siéntese y disfrute de quesadillas recién hechas preparadas con sus tortillas hechas a mano, salsas caseras y rellenos de verduras. Comparte la comida con tu grupo y celebra tus creaciones culinarias.