Todas las clases comienzan con una visita al jardín para recoger los ingredientes locales de temporada que usamos para hacer antipasto, pasta, plato principal y postre. Cada uno preparará y creará su propio plato con la supervisión del Chef. Tienes la oportunidad de entrar en un hogar donde la cocina está muy arraigada desde hace décadas. Aprende a hacer raviolis artesanales, pasta fresca, ñoquis a la sorrentina, a preparar el pescado del día “all’acqua pazza” y muchas recetas más. Su comida completa incluye vino tinto o blanco local, agua mineral, postre, café y limoncello. Rita y Luisa crean los menús directamente de su recetario familiar para contar la historia de la cocina regional tradicional alrededor de la mesa. Los menús pueden variar según la temporada para permitir el uso de los mejores ingredientes frescos. Se puede adaptar para cumplir con cualquier requisito relacionado con alergias alimentarias/dieta. TENGA EN CUENTA QUE LA LECCIÓN SE CONFIRMARÁ CON LA ÚNICA CONDICIÓN DE ALCANZAR EL NÚMERO MÍNIMO DE INVITADOS.