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Embutidos y quesos locales de la Toscana
Pruebe carnes locales, quesos y pan tostado, junto con una copa de Chianti, en el marco de uno de los vinos más antiguos y famosos.
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tortelli de patatas
Rectangular y relleno de papa, queso parmesano, nuez y sal. Amasado a mano en una trattoria de primer nivel de Florencia.
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Pici
Espaguetis de la Toscana amasados a mano y cubiertos con una extraordinaria salsa de col negra y tocino (otras opciones disponibles a elección).
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cocoli
Canicas de masa frita, servidas con prosciutto crudo y queso stracchino. Son el mejor ejemplo de la comida callejera de Florencia: ¡un manjar único!
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ribollita
Uno no puede irse de Florencia sin haber probado esta sopa tradicional hecha con pan y verduras. ¡Comer es creer!
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Papa al pomodoro
Un plato de la tradición campesina, sabiamente preparado de la misma manera desde hace generaciones, en una de las trattorias más típicas y animadas de Florencia.
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Helado/ Cantucci y vin santo
Prueba el cantucci y el vin santo en una de las pastelerías más reconocidas del centro de la ciudad, ¡o prueba el mejor helado gourmet de la ciudad!