Clase de Cocina Francesa en Baltimore (Incluye 3 - Curso de Comida)

Disfrute de una clase de cocina para grupos pequeños en una acogedora cocina de Baltimore y sumérjase en los auténticos sabores de la cocina francesa. Organizada por Cozymeal, esta lección práctica ofrece orientación experta en técnicas de larga data mientras prepara un menú refinado de tres platos. El menú que prepararás incluye : - Primer plato : sopa de cebolla francesa con cebolla caramelizada, rico caldo, queso Gruyère y crûtons tostados. - Segundo plato : Una elección entre coq au vin, pollo estofado en vino tinto con setas y hierbas, o Bourguignon de ternera, carne de ternera cocinada lentamente con verduras y vino. - Postre : Una tarta de manzana rústica Tatin horneada en hojaldre o delicados macarrones de coco. Mientras cocinas, aprenderás los fundamentos de la preparación, la reducción de salsas y el trabajo de pastelería mientras exploras cómo los chefs franceses ponen capas de sabores atrevidos con elegancia. Con su entorno íntimo, su menú sabroso y su ambiente agradable BYOB, esta clase es perfecta para los amantes de la comida listos para elevar su cocina casera.