Clase de cocina peruana de gama alta, Pisco Sour y mercado de San Pedro

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Ubicación

Cusco

Duración

4 horas

Tamaño del grupo

Máximo 8 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para cochecitos

idioma

Inglés, Español

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Por qué les encantó a los viajeros

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Descripción

Información útil

Sumérgete en un fascinante viaje a través del Mercado de San Pedro de Cusco, donde descubrirás ingredientes locales y antiguos, aprenderás las historias detrás de ellos y entenderás su influencia en la cocina peruana de fama mundial de hoy. Después, le daremos la bienvenida a nuestro acogedor estudio de cocina, ubicado dentro de una casa de la época colonial a solo dos cuadras del mercado. Aquí aprenderás a preparar platos peruanos modernos bajo la guía de un chef profesional. Lo que hace que esta experiencia sea verdaderamente especial es su formato íntimo. A diferencia de las abarrotadas clases de cocina, trabajamos con grupos pequeños para brindar una experiencia personalizada e interactiva. Disfrutarás de acceso directo a tu chef, participación práctica y una comprensión más profunda de las tradiciones culinarias del Perú. Combinando una inmersión en el mercado, un lugar histórico e instrucción experta, esta experiencia ofrece una perspectiva auténtica y memorable de la cultura peruana.

Clase de cocina práctica de tres horas en un estudio de cocina privado

Bebidas alcohólicas

Cóctel de la clase está incluido

Un tour de una hora por el Mercado de San Pedro

Todos los ingredientes y equipos proporcionados

Un chef y guía profesional avanzado de habla Inglés

Bebidas suaves

Propinas

Recogida y regreso al hotel.

Bebidas alcohólicas extra (disponibles para comprar)

Sumérgete en una aventura culinaria inolvidable que comienza en el vibrante Mercado de San Pedro de Cusco. Explora puestos coloridos con tu chef-guía, descubriendo frutas exóticas, ingredientes nativos y los sabores que definen la cocina peruana. Conozca los productos locales, los métodos de cocina tradicionales y el significado cultural de la gastronomía de renombre mundial del Perú. A diferencia de los tours en grupos grandes, intencionalmente mantenemos nuestras clases pequeñas para garantizar una experiencia personalizada y práctica con mucha interacción y atención individual. Este entorno íntimo le permite conectarse directamente con su chef, hacer preguntas libremente y disfrutar de una experiencia más auténtica. Luego, diríjase a nuestro encantador estudio de cocina de estilo colonial para una clase magistral práctica. Prepare una elegante comida peruana de tres platos y descubra las técnicas modernas de cocina andina. Perfecto para los amantes de la comida que buscan una experiencia auténtica más allá de la actividad turística típica, esta clase combina cultura, sabores locales e instrucción profesional. Disfruta de los platos que creas, llévate a casa recetas auténticas y vete con nuevas habilidades, recuerdos inolvidables y una apreciación más profunda de la extraordinaria herencia culinaria del Perú.

STARTER

Fruta de la pasión Pisco Sour

STARTER

Almuerzo : Ceviche clásico / Cena : Tiradito Nikkei

MAIN

Almuerzo : Risotto de Quinua / Cena : Sous Vide Alpaca y Patatas Asadas.

DESSERT

Parfait de frutas locales

Punto de Encuentro

Plazoleta San Pedro, Calle Santa Clara, Cuzco Cuzco, Peru, PE, 08002

Abrir en Google Maps

Meet point in San Pedro Market entrance door no.1

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Cancelación gratuita

Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.

Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

4.9

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3 Estrellas

2 Estrellas

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455 opiniones

PitouQCseptiembre de 2026 • TripAdvisor

Just the perfect experience

It was truly a wonderful experience—a great way to discover the local market. The cooking class was truly immersive; we each prepared our own dish using recipes that were authentically local but with a modern twist. It was absolutely delicious. And the icing on the cake was when I opened the invoice in my email and found the complete recipes to recreate at home. Just the perfect touch of kindness. Thank you again for this wonderful experience.

milouv573septiembre de 2026 • TripAdvisor

Heerlijk eten in een gezellige setting

We hebben een super leuke tijd gehad in de kookstudio van Chris. Hij is kundig, grappig en spreekt goed Engels. De gerechten zijn ook heerlijk!

Cybil_Iagosto de 2026 • Viator

10/10 recommend.

Wonderful host. Very knowledgeable about the market offerings and food prep methods. Answered lots of questions from our group. The host made an alternative meal option for me due to allergy/food restrictions with no hesitation. Lots of food was offered. Left very full. Wonderful experience overall.

kmbrehm1990agosto de 2026 • TripAdvisor

Cooking in Cusco w Christian

Christian was an excellent guide through the Cusco and then took us to his charming kitchen. We all participated in making a wonderful meal. He made the process seem easy to repeat once we return home.

Donald_Magosto de 2026 • Viator

PurvIan Cooking with Chris

We had an awesome expierence, “PurvIan Cooking with Chris”! His knowledge through the market, to the “hands on demo”, made for a great afternoon. The pace for the market tour and culinary instruction were both well thought out, and interesting! We enjoyed the three course luncheon, ceviche, risotto, style quinoa, and passionfruit style parfait, and of course the Pisco Sour was a total highlight of the day! We all agree, definitely a most fun and memorable activity, to be a true Peruvian for th...Leer más