Experimente el alma del norte de Vietnam con una representación de Water Puppetry, una forma de arte que data del siglo XI. Estos títeres tallados a mano se deslizan por el agua con las melodías rítmicas de una orquesta tradicional, llevando al escenario cuentos populares antiguos y vida rural. Para un verdadero sabor de la capital, saboree Cha Ca, el manjar característico de Hanói. Este pescado blanco con infusión de cúrcuma, salpicado con eneldo fresco y cebollas de primavera, se sirve junto con fideos de arroz blando y un toque de aceite de azafrán. Termine su velada paseando por el casco antiguo, donde un laberinto de callejones históricos revela un ambiente vibrante e íntimo que captura el encanto atemporal de Hanói.