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Introducción a la vendimia

Name: Introducción a la vendimia
Start: 2027-07-01T10:00:00Z
Location: Vidigueira

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Vidigueira

Duración

5 horas

Tamaño del grupo

Máximo 15 huéspedes

idioma

Inglés, Español, Portugués

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Descripción

Información útil

El evento de vendimia de Talha de Honrado Vineyards destaca por permitir a los visitantes participar activamente en el momento más crucial y auténtico de este método ancestral. En lugar de una vendimia industrial moderna, la experiencia se centra en el proceso artesanal e histórico que precede a la colocación de las uvas en las ánforas de arcilla (vasijas). Diseñada específicamente para esta actividad y realizada durante la época de la cosecha en Vila de Frades, ofrece una inmersión práctica en la cultura y el conocimiento ancestral de la familia Honrado. Los participantes experimentan el auténtico trabajo en el campo y en la bodega, conectando con la tradición viva y la esencia de la región del Alentejo.

Kit de aprendiz (gorra y camiseta)

Todo el equipo técnico necesario para llevar a cabo la actividad.

Fotos de la actividad

Certificado de participación

Todos los horarios de las comidas están indicados en el itinerario.

Ha llegado la época más esperada del año, y con esta experiencia tendrás la oportunidad de dar tus primeros pasos en la vendimia y la producción artesanal de vino. Déjese llevar por el silencio del campo, interrumpido únicamente por las risas y las conversaciones entre los participantes, mientras aprenden los secretos del cultivo y la producción de la uva directamente del equipo de trabajadores locales. Itinerario: Opción solo por la mañana: 07:30 h - Punto de encuentro en la bodega-museo Cella Vinaria Antiqua. 8:00 AM - Capacitación teórica sobre cómo usar los utensilios. 8:15 AM - Seguimiento de la maduración de la uva e inicio de la vendimia. 11:00 AM - Descanso para merendar y sesión de fotos. 11:30 AM - Transporte de las uvas a la bodega. 13:00 - Almuerzo del equipo en el restaurante tradicional País das Uvas. 14:00 - Fin del programa "Introducción a la vendimia del Alentejo" Opción solo para entregas tardías: 14:00 - Punto de encuentro en la bodega-museo Cella Vinaria Antiqua. 14:30 - Paseo por el viñedo y observación de la maduración de la uva. 16:30 - Reagrupación de la multitud y sesión de fotos 17:00 - Visita guiada a la bodega-museo Cella Vinaria Antiqua. 17:30 - Cata guiada de 2 vinos Talha 18:30 - Fin del programa "Introducción a la producción del vino Talha"

Punto de Encuentro