Punto de Encuentro
Punto Final
S
SEIDY_Fseptiembre de 2026 • Viator
Cooking classes
We had an amazing time. We stated some amazing dishes. It was our first time making and tasting dessert tamales.
Clase de Cocina Tradicional de Oaxaca con Chef Local
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La plataforma de viajes gastronómicos número 1 de JapónDe confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT
Ubicación
Duración
3 horas 30 minutos
Tamaño del grupo
Máximo 10 huéspedes
Accesibilidad
Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos
idioma
Inglés, Español
Accesibilidad
Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos
idioma
Inglés, Español
Por qué les encantó a los viajeros
5.0
•126 opiniones US$90.02 por invitado
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Descripción
Información útil
A través de los conocimientos de un chef local, aprenderá acerca de la gastronomía de la región y cocinarás tres platillos típicos de la región, además de acompañar tus alimentos con salsas y elaborar tus tortillas en un comal tradicional.
Menú vegetariano disponible bajo pedido.
Agua embotellada
Bebidas con gas
Refresco o gaseosa
Bebidas alcohólicas
Meals
Podrán degustar y beber todos los alimentos que preparen durante la clase de cocina.
Cocina un menú de tres tiempos de comida tradicional oaxaqueña, con un chef local y escritor de libros de cocina oaxaqueña. Aprende la historia y origen de los platillos locales, las técnicas, así como de los ingredientes. Es una clase 100% practica. La experiencia incluye agua de temporada y bebidas. (Opciones de menú vegetarianas, gluten free y veganas disponibles bajo pedido)
STARTER
Chocolate de Agua & Pan
Tradicional bebida de chocolate oaxaqueño en agua acompañada de un pan tradicional.
STARTER
Salsa molcajeteada
Creacion de una salsa tradicional usando el molcajete
STARTER
Memelas
Tortilla gruesa con pasta de frijoles negros y queso fresco.
MAIN
Mole Estofado
Mole espesado con semillas, se sirve con arroz y tortillas hechas a mano.
STARTER
Tortillas
Tortillas de maiz regional hechas a mano
DESSERT
Tamal de chocolate oaxaqueño
Masa de tamal elaborada con chocolate oaxaqueño
Punto de Encuentro
Templo de Santo Domingo de Guzmán, Calle Macedonio Alcalá, Oaxaca, Mexico, MX, 68000
Abrir en Google MapsHead to the main entrance of the Santo Domingo de Guzmán Temple. We will be waiting for you in front of The Italian Coffee.
Punto Final
Esta experiencia termina en el punto de encuentro.
Cancelación gratuita
Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.
Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.
5.0126 opiniones
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6
636corirseptiembre de 2026 • TripAdvisor
An authentic cooking experience in Oaxaca
This cooking class was fun, and the food was delicious. Oswaldo was a great chef, teacher, and host. He shared his grandmother's mole recipe, which was my favorite. The other photo shows the chocolate tamales we made. I definitely recommend his cooking class for small groups.
A
A1647JLedwinwseptiembre de 2026 • TripAdvisor
Great !
Made a 3 course Oaxacan meal with Oswaldo. They all came out amazing and Oswaldo was an amazing teacher. We were in a small group of 6 in total which means we all got enough help and attention from the chef. We ended the afternoon by all having dinner together and enjoying the amazing dishes.
L
Linda_Nseptiembre de 2026 • Viator
Traditional Mexican Cooking Class
Chef was completely prepared and had everything prepped and ready for us to start cooking. All of the food was delicious! We learned about traditional cooking methods and how to make all the dishes from scratch. We got to enjoy our meal afterward. We had a wonderful experience and left feeling full and satisfied!
M
M8858BLlindanseptiembre de 2026 • TripAdvisor
Chef Oswaldo Ramirez cooking experience
My daughter and I took the cooking class with Oswaldo. We had such a great experience learning about how to make salsa, mole, tortillas, chicken, rice, melas and chocolate tamales. Oswaldo was patient and very knowledgeable. He made it an incredible experience that has been a highlight of our trip! Highly recommend!
US$92.15
US$107.94
US$89.56
4.9 (63)
Recorrido histórico privado por la ciudad + comida callejera de Oaxaca - Mejor valorado
Oaxaca de Juarez
3 horas
Experiencia Privada
US$106.05
4.8 (6)
Tour gastronómico al Mercado Central de Abastos de Oaxaca
Oaxaca de Juarez
4 horas
Experiencia Privada
US$86.33
