Punto de Encuentro
Punto Final
A
ashleyyg2026noviembre de 2026 • TripAdvisor
Cooking class
We had just a wonderful experience! Everything tasted delicious and our teacher was the best!!!
Clase de Cocina Tradicional de Oaxaca con Chef Local
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Recomendado por 100% de viajeros
El 100% de los huéspedes valoraron este/a experiencia con 4 estrellas o más
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La plataforma de viajes gastronómicos número 1 de JapónDe confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT
Ubicación
Duración
3 horas 30 minutos
Tamaño del grupo
Máximo 10 huéspedes
Accesibilidad
Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos
idioma
Inglés, Español
Accesibilidad
Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos
idioma
Inglés, Español
Por qué les encantó a los viajeros
5.0
•141 opiniones US$85.85 por invitado
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Descripción
Información útil
A través de los conocimientos de un chef local, aprenderá acerca de la gastronomía de la región y cocinarás tres platillos típicos de la región, además de acompañar tus alimentos con salsas y elaborar tus tortillas en un comal tradicional.
Menú vegetariano disponible bajo pedido.
Agua embotellada
Bebidas con gas
Refresco o gaseosa
Bebidas alcohólicas
Meals
Podrán degustar y beber todos los alimentos que preparen durante la clase de cocina.
Cocina un menú de tres tiempos de comida tradicional oaxaqueña, con un chef local y escritor de libros de cocina oaxaqueña. Aprende la historia y origen de los platillos locales, las técnicas, así como de los ingredientes. Es una clase 100% practica. La experiencia incluye agua de temporada y bebidas. (Opciones de menú vegetarianas, gluten free y veganas disponibles bajo pedido)
STARTER
Chocolate de Agua & Pan
Tradicional bebida de chocolate oaxaqueño en agua acompañada de un pan tradicional.
STARTER
Salsa molcajeteada
Creacion de una salsa tradicional usando el molcajete
STARTER
Memelas
Tortilla gruesa con pasta de frijoles negros y queso fresco.
MAIN
Mole Estofado
Mole espesado con semillas, se sirve con arroz y tortillas hechas a mano.
STARTER
Tortillas
Tortillas de maiz regional hechas a mano
DESSERT
Tamal de chocolate oaxaqueño
Masa de tamal elaborada con chocolate oaxaqueño
Punto de Encuentro
Templo de Santo Domingo de Guzmán, Calle Macedonio Alcalá, Oaxaca, Mexico, MX, 68000
Abrir en Google MapsHead to the main entrance of the Santo Domingo de Guzmán Temple. We will be waiting for you in front of The Italian Coffee.
Punto Final
Esta experiencia termina en el punto de encuentro.
Cancelación gratuita
Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.
Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.
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sierrasK308FOnoviembre de 2026 • TripAdvisor
Fun Group Cooking Class
The best cooking class we have been to! So much delicious food and amazing direction and education from Chef Oswaldo. Our group was so much so fun and we were stuffed at the end.
S
Stacy_Lnoviembre de 2026 • Viator
Great for foodies who want to learn about culture!
Oswaldo is a welcoming and knowledgeable chef. He shared the relationship between the food and culture. I recommend the class for foodie folks who want to understand the food and the culture from which it comes.
S
stephencZ7426SNnoviembre de 2026 • TripAdvisor
Half day traditional Mexican cooking course.
Oswaldo was an entertaining and excellent teacher. We had a great half day learning to cook a traditional Mexican meal. I would highly recommend it.
M
Mamezcua12octubre de 2026 • TripAdvisor
Exceptional Chef Oswaldo !
A Culinary Experience Worth Savoring — Chef Oswaldo’s Oaxaca Cooking Class From the moment we gathered in front of the church, this culinary adventure promised to be something special. After a leisurely 8–10-minute walk, we arrived at a splendid open-air kitchen, a cheerful culinary theater that perfectly captured the warmth and spirit of Oaxaca. We were greeted by Chef Oswaldo, a young, energetic chef whose infectious enthusiasm and genuinely welcoming demeanor immediately put everyone at eas...Leer más
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