Clase de Cocina Tradicional con Minerva Lopez
Clase de Cocina Tradicional con Minerva Lopez
10 comidas
Únete a Minerva López en Oaxaca para una clase de cocina tradicional. Visita un mercado local, aprende recetas auténticas y disfruta de un entorno familiar. Opciones veganas y vegetarianas.
10 comidas
Detalles de la experiencia
QUIERO QUE SEPAS QUE:
NO ES UN RESTAURANTE , NO ME CONSIDERO CHEF
Yo soy Minerva Lopez Y soy cocinera tradicional de oaxaca y tengo mas 40 años de experiencia en cocina prehispanica y tradicional
Yo te invito a pasar un dia en mi casa , con mi familia , mi cultura , es una experiencia autentica donde aprenderás a cocinar como yo aprendí, como si fuera con mama !
Nuestros grupos son pequeños lo cual hace una experiencia intima , en familia
El mercado que visitamos es el mas grande de Oaxaca y no es turistico , donde vamos los locales a comprar nuestros ingredientes frescos y orgánicos , aqui es posible adaptar nuestro menu a tus gustos
Hay opciones veganas , vegetarianos y para los amantes de la carne
En casa alejados de la ciudad en un pequeño pueblo , nuestra cocina de leña al aire libre es mejor lugar para cocinar .
Todo lo que comeremos es preparado en casa
MAS QUE UNA CLASE ES UNA EXPERIENCIA UNICA DE SABORES Y SABERES
Menú de muestra
Lo que obtienes
Bueno saber
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Se admiten animales de asistencia
Lo que experimentarás
Reunión y Recogida
Punto de EncuentroGral. Antonio de León 1, General Antonio de León, Oaxaca, Mexico, MX, 68000
Abrir en Google Maps
Punto FinalEsta experiencia termina en el punto de encuentro.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Such a great experience from start to finish. We picked up fresh ingredients at the market and were transported comfortably in an air-conditioned van. We made Mole Amarillo, two salsas, Memelitas, ...Leer más
I did a fair bit of research trying to find which would be the most authentic mole cooking experience. I'm very glad that we selected this one as right from the beginning we were picked up at the m...Leer más
This "class" was everything you'd expect a great cooking class to be. Fun, informative and hands on. Our host was a wonderful and patient guide. Just getting a feel for moving the soft, freshly ...Leer más
Such a cozy experience that I wouldn’t imagine not doing while visiting Oaxaca. Learning the traditions around cooking mole and being able to take this home with us is exactly what we were looking ...Leer más
We had a good time learning to make the best mole from an expert!
