Este es un itinerario de muestra. Todos los horarios están sujetos a cambios. Esta galardonada cervecería es la mayor productora del sur de Jersey. A solo un tiro de piedra de Old City Philadelphia y Liberty Bell, es una visita obligada para cualquier entusiasta de la cerveza sediento en el área de Filadelfia. Y aquí hay un dato divertido: Flying Fish fue la PRIMERA cervecería virtual en 1995 (¡sí, en los años 90!) con su propio sitio web, lo que la convirtió en una verdadera pionera en el espacio cervecero. Las palabras clave para describir las cervezas Flying Fish son "equilibrio" y "sostenibilidad". Sus cervezas tienen mucho sabor pero son altamente bebibles, y todavía están innovando hasta el día de hoy con su nueva operación de enlatado y embotellado, donde nuestros guías lo guiarán a través del proceso de elaboración de la cerveza desde los ingredientes hasta su vaso. ¡Únase a nosotros en una mirada entre bastidores a este complejo de cervecería de última generación que está elaborando la cerveza más sostenible de la nación!

A diferencia de muchas de las cervecerías locales del área de Filadelfia, inmersas en ricas tradiciones que abarcan décadas, Double Nickel es el resultado del trabajo arduo y el compromiso con la artesanía de Head Brewer y cofundador, Drew Perry. Drew ha estado elaborando cerveza toda su vida profesional, trabajando desde la línea de envasado hasta convertirse en cervecero principal. Pero el sueño siempre fue el mismo: regresar a Nueva Jersey y comenzar su propia cervecería. Después de horas incansables elaborando cerveza y cultivando cuidadosamente los sabores, hizo realidad ese sueño cuando transformó un centro de fitness y spa desaparecido en 22,000 pies cuadrados de gigante productor de cerveza.