Experimente el encanto de Florencia a través de una clase única de preparación de risotto, única de su tipo en la ciudad. Ubicada en el pintoresco distrito de Oltrarno, donde la historia se encuentra con la modernidad, esta clase ofrece más que solo lecciones de cocina. Es un viaje de inmersión al corazón de la cocina italiana, centrándose en dominar el arte del risotto. Diseñado tanto para entusiastas culinarios como para amantes de la comida, nuestro curso enfatiza las opciones sin gluten, asegurando que todos puedan disfrutar de los ricos sabores de Italia. Con el impresionante telón de fondo histórico de Florencia, esta experiencia interactiva en nuestra cocina de última generación es su puerta de entrada para descubrir los secretos del risotto perfecto. Sumérgete en esta aventura culinaria y prepárate para deleitarte con tus propias creaciones deliciosas en medio de la vibrante cultura y el encanto de la cocina italiana.
Introducción a los tipos de arroz utilizados en la elaboración de risotto, incluidos Arborio, Carnaroli y Vialone Nano, y sus propiedades únicas.
Elaboración de cinco risottos exclusivos
La ventaja sin gluten
Dominar las técnicas del risotto
Selección de ingredientes de temporada