¡El curso semiprivado para hasta 10 personas le permitirá interactuar con el chef de una manera constructiva y divertida! La tradición vegetariana tiene sus raíces en Italia, en su cultura y en el arte de saber aprovechar las estaciones. Puede contactar al chef con anticipación para establecer sus gustos y alergias. Todo será desde cero por lo que tendrás que cortar, limpiar, cocinar, amasar ... ¡Trabajas, no miras! Aprenderás a preparar ravioles vegetarianos, fideos coloridos con productos naturales, albóndigas ligeras sorprendentes como suaves almohadas. Harinas ecológicas, increíbles aceites de oliva virgen extra locales certificados y huevos muy frescos Cada invitado tiene su propia posición y espacio útil para interactuar Se seleccionarán verduras de temporada ¡Descubrir la cocina vegetariana tradicional italiana es increíble! Aprenderás a reconocer las hierbas aromáticas y las diversas verduras elegidas para tus platos. Después de cocinar puede sentarse y disfrutar del fruto de su trabajo en absoluta tranquilidad acompañado de vinos locales o bebida de su elección.