Clases de cocina mexicana de vanguardia

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Confirmación inmediata

Disponible mañana

Cancelación gratuita (24 horas aviso)

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Resumen

Detalles de la experiencia

Lo que experimentarás

Dónde encontrarse

Reseñas

Ubicación

Guanajuato

Duración

3 horas

Número de invitados

1 - 6 invitados

idioma

Inglés, Francés, Español

Otro

Vegetariano, Familiar, Apto para mascotas

Boleto Digital

Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Descubre la riqueza cultural de la cocina mexicana con nuestras clases de cocina de vanguardia. Aprende recetas tradicionales con un toque moderno y explora un auténtico mercado local.

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Detalles de la experiencia

La Gastronomía Mexicana fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en Noviembre del 2010, por la UNESCO.

Para mí, es un placer mostrar parte de la herencia cultural mexicana; basado en recetas tradicionales con un giro contemporáneo.

Si los viajeros así lo desean, se les lleva a recorrer el mercado local en donde podrán visualizar los productos frescos en su máximo esplendor.

Les enseñaremos a hacer los platillos más tradicionales de la cocina mexicana, en donde podrán utilizar técnicas heredadas por generaciones.

Menú de muestra

STARTER

Amouse Bouche

Toda entrada merece el más mínimo detalle , nos inspiraremos en algún producto mexicano , desarrollando una entrada vanguardista.

STARTER

Entrada fría o caliente

Nos inspiraremos en los en los productos de temporada para desarrollar nuestra entrada.

MAIN

Cocina mexicana

Aprende a hacer un mole rosado , verde y más opciones acordé a los ingredientes de temporada aplicando técnicas tradicionales y vanguardistas.

Lo que obtienes

Aperitivos

Se les incluirá aperitivos y bebidas durante la preparación, y al final se realixará un family meal con los alimentos preparados.

Bebidas alcohólicas

Bueno saber

No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
Se admiten animales de asistencia

Lo que experimentarás

Se les brindarán insumos y hoja de apuntes, en esta clase se les explicará el paso a paso del procedimiento y los empaparemos de historia de la cultura mexicana.

Reunión y Recogida

Punto de Encuentro

Hotel Meson Amelia & Sam B&B, H. Colegio Militar, Guanajuato, Mexico, MX, 37710

Abrir en Google Maps

3 minutes from Fábrica Aurora is Mesòn Amelia, a bed and breakfast that is focused on gastronomic experiences for travelers looking for an experience. Located in the Guadalupe neighborhood on Calle Héroico, Colegio Militar 4.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
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Opiniones

4.8

basado en 66 opiniones

(TripAdvisor)

Definitely Worth It

agosto 29, 2026

Sam is a very experienced chef and instructor.He has cooked all over the world, including Michelin star venues. He is patient and motivating.You are creating yummy tasting plates and can pay extra ...Leer más

(TripAdvisor)

The best food in San Miguel

agosto 28, 2026

This is the most gourmet cooking school I have ever done. The meals are restaurant quality made with high quality ingredients. Sam knows his trade well! Just book the class you won't regret it.

(Viator)

We had the BEST afternoon...

agosto 08, 2026

We had the BEST afternoon with Sam! We had so much fun cooking, laughing, and enjoying every minute of the experience. Everything was so well organized, the food we made was absolutely delicious, a...Leer más

(TripAdvisor)

Fabulous experience

agosto 06, 2026

This was a great class. The experience was authentic and approachable and the food was exceptional - both in presentation and flavor - the best we had during our stay. The chef made this experien...Leer más

(Viator)

repeat customer of this class.

mayo 28, 2026

i did the cooking class with family including my teenage kids and it was a great experience. this is my 2nd time taking this class . first time was solo and now with my family. my kids enjoyed the ...Leer más

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